Nướng thịt vàng ươm, thơm lừng bằng bếp nướng điện

[vietanhsun]

Bếp nướng điện là thiết bị nướng tiên tiến với ưu điểm an toàn sức khỏe, độ an toàn cao nhưng chẳng phải ai cũng biết cách ướp thực phẩm ngon khi nướng tại nhà.

Công thức ướp gà nướng
Gà nướng tẩm mật ong là món ăn ưa thích của nhiều người khi quây quần bên bếp nướng điện không khói. dùng bếp nướng điện sẽ luôn giúp hạn chế mỡ thừa mà vẫn giữ được dinh dưỡng và vị ngon, béo ngậy của miếng thịt gà. 
Nguyên liệu:
- Thịt gà chặt khúc
- Gia vị ướp: hành tỏi năm nhỏ, bột nêm, xì dầu, mật ong
Ướp thịt gà
- Ướp thịt gà đối với xì dầu, hạt nêm khoảng 30 phút
- Tiếp tục ướp đều mật ong lên toàn bộ thịt gà trong 30 phút
- Lặp lại lớp ướp mật ong khoảng 3 lần sau khi khô để cam kết miếng thịt ngọt và có màu đẹp lúc nướng
Công thức thịt ba chỉ nướng
Thịt ba chỉ là món nhiều người nghĩ tới đầu tiên lúc ăn các món nướng bằng bếp nướng điện. Nhưng ko phải ai cũng biết cách ướp thịt ngon để nướng bằng bếp nướng điện.

Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ hoặc phần thịt gối
- Hành khô, sả, tỏi, mật ong, đường, gia vị, hạt tiêu, ớt
- Cà rốt, khoai tây và que xiên (nếu mong muốn làm thịt xiên)
Ướp thịt nướng
- Rửa sạch thịt, trần qua nước sôi
- Thái miếng thịt to bản nhưng mỏng để nhanh nhấm gia vị
- Ướp cùng 1 ít gia vị, hành khô, sả, tỏi, mật ong, đường, ớt bột
- Cà rốt và khoai tây thái lát mỏng, trần qua nước sôi và ướp một ít gia vị
- Xiên thịt cùng đối với cà rốt và khoai tây theo tỷ lệ khách hàng mong muốn
Dạ dày nướng
Vị giòn cay của dạ dày nướng khiến món ăn này luôn được nhiều người lựa chọn vào mỗi bữa nướng, cho dù là nướng bằng bếp than hay bếp nướng điện không khói.

Nguyên liệu:
- Dạ dày
- Hành, tỏi, hạt nêm, đường
- Muối, giấm gạo
Ướp dạ dày
- Làm sạch dạ dày bằng muối và giấm gạo
- Cắt thành từng miếng dài (khi nướng bằng bếp nướng điện, dạ dày cũng có thể bị co lại)
- Ướp tỏi, hành khô và 1 ít gia vị
- Cho dạ dày lên bề mặt bếp nướng điện và nướng cho đến khi miếng dạ dày phồng to thì phết mật ong lên 2 mặt
.