Cách thức làm muối ớt ngon

[tranvanthe14]

Hẳn bạn đã biết về hương vị tuyệt vời của muối tôm chuẩn Tây Ninh, tuy nhiên nếu bạn muốn có một hương vị mới lạ hơn nữa mà phải tự tay mình chế biến. Thì tại sao bạn không thử tự tay mình làm muối ớt. Vậy trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin giúp bạn hoàn thành muối ớt thơm ngon không hề thua kém so với muối tôm Tây Ninh

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị
Muối hột 1 chén, ớt thường 10 quả và ớt Đà Lạt 1 quả,  2 muỗng café đường,  bột ngọt một thìa rưỡi café,


Quy trình hướng dẫn làm muối ớt ngon

Ớt bỏ vỏ tách hạt, cho ớt muối 2 muỗng đường và 1 muỗng bột ngọt vào cối dã nhuyễn.

Bắt cho chảo thật nóng rồi cho hỗn hợp trên rang đến khi khô. Hỗn hợp rang khô sẽ đổ vào cối và giã lần nữa. Tiếp tục rang lại lần thứ hai cho đến khi nó tơi ra. Là bạn đã hoàn thành xong món muối ớt thơm ngon.

Chờ cho đến khi muối nguội rồi bỏ vào lọ để ăn dần. Các món mà bạn nên ăn cùng với muối ớt đó là: tôm, ốc, càng nghẹ rang muối


Một món ăn thật dễ làm mà nguyên liệu cũng rất sẵn có. Nếu bạn là người thích hương vị cay của ớt và mặn của muối thì không nên từ chối món muối ớt trên. Đặc biệt là khi tự mình làm, bạn sẽ tạo ra hương vị thơm ngon hợp với khẩu vị mình hơn. Hy vọng bài hướng dẫn làm món muối ớt ở trên sẽ cung cấp cho bạn một món muối ớt tự làm ngon nhất.
Nếu bạn ưa thích muối tôm Tây Ninh, thì đừng bỏ bỏ qua sản phẩm muối tôm Tây Ninh Hà Nội chúng tôi. Đảm bảo với hương vị Tây Ninh đích thực nhất


Xem thêm: Làm xoài lắc muối tôm