Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua
Trang 1 trong tổng số 1 trang • Share
Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua
(iHay) Cá nhiễu là một loại cá biển có màu hồng rất đẹp. Thịt mềm và ngọt mơ màng, kết hợp nấu canh với măng tươi muối chua thì không gì ngon ngọt bằng.
Để nấu được món canh hấp dẫn này, bạn phải chuẩn bị măng tươi muối chua từ [url=http://taigamevedienthoai.biz/tai-game-ve-dien-thoai-2/tai-free-candy-crush-saga-game-cho-may- tinh-duoc-cap-nhat-lien-tuc/]tai game candy crush saga[/url] vài ngày trước. Măng tươi (loại măng tre hoặc trúc chứ không phải măng đã luộc ngâm nước bán đầy ở chợ) đem bóc vỏ, cắt lát mỏng, sau đó rửa qua với nước muối vài dạo để măng bớt đắng. Cho măng vào hũ nhựa hoặc thủy tinh, cứ lớp măng thì cho lớp muối và một chút đường vào. Tiếp theo, bạn rót xâm xấp nước lọc vào hũ. Tùy vào tiết trời nắng nóng hay râm mát mà khoảng từ 5-7 ngày là măng có thể ăn được. Khi măng đã chua, bạn có thể cho vào tủ lạnh và lấy ra dùng dần. Với cách muối chua này, măng có thể bảo quản được trong khoảng hơn 1 tháng. Để lâu quá thì măng sẽ càng chua, ăn không ngon. Ở món canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua, ngoài hai nguyên liệu chính là cá nhiễu và măng thì còn cần đến một ít cà chua, thơm (hoặc khóm) và hành lá. Cá nhiễu mua tai game vuon thuy cung về làm sạch, ướp một chút muối. Cà chua và thơm xắt miếng. Hành lá xắt nhỏ. Bắc nồi nước lên bếp, chờ sôi thì thả cá vào. Đợi nước sôi thêm lần nữa thì bạn cho lần lượt thơm và cà chua vào. Nhớ vớt bọt để nồi canh được trong. Tiếp tục cho măng tươi muối chua vào, nêm nếm với chút muối. Nước sôi lần nữa thì tắt bếp, cho bột ngọt hoặc bột nêm, hạt tiêu để khử mùi tanh của cá và nếm lại cho vừa khẩu vị. Rắc một ít hành lá lên trên để món canh thêm bắt mắt.
Món canh này dùng nóng cùng cơm trắng là hết sảy! Thịt cá nhiễu mềm, ngọt rất hòa hợp với những lát măng giòn giòn, chua chua. Nước canh nóng, ngọt đậm đà, thơm mùi cà chua, cay cay bởi vị tiêu tai game tay du ky mien phi, ăn đến đâu, mát bụng đến đấy. Hoài Nhơn
Để nấu được món canh hấp dẫn này, bạn phải chuẩn bị măng tươi muối chua từ [url=http://taigamevedienthoai.biz/tai-game-ve-dien-thoai-2/tai-free-candy-crush-saga-game-cho-may- tinh-duoc-cap-nhat-lien-tuc/]tai game candy crush saga[/url] vài ngày trước. Măng tươi (loại măng tre hoặc trúc chứ không phải măng đã luộc ngâm nước bán đầy ở chợ) đem bóc vỏ, cắt lát mỏng, sau đó rửa qua với nước muối vài dạo để măng bớt đắng. Cho măng vào hũ nhựa hoặc thủy tinh, cứ lớp măng thì cho lớp muối và một chút đường vào. Tiếp theo, bạn rót xâm xấp nước lọc vào hũ. Tùy vào tiết trời nắng nóng hay râm mát mà khoảng từ 5-7 ngày là măng có thể ăn được. Khi măng đã chua, bạn có thể cho vào tủ lạnh và lấy ra dùng dần. Với cách muối chua này, măng có thể bảo quản được trong khoảng hơn 1 tháng. Để lâu quá thì măng sẽ càng chua, ăn không ngon. Ở món canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua, ngoài hai nguyên liệu chính là cá nhiễu và măng thì còn cần đến một ít cà chua, thơm (hoặc khóm) và hành lá. Cá nhiễu mua tai game vuon thuy cung về làm sạch, ướp một chút muối. Cà chua và thơm xắt miếng. Hành lá xắt nhỏ. Bắc nồi nước lên bếp, chờ sôi thì thả cá vào. Đợi nước sôi thêm lần nữa thì bạn cho lần lượt thơm và cà chua vào. Nhớ vớt bọt để nồi canh được trong. Tiếp tục cho măng tươi muối chua vào, nêm nếm với chút muối. Nước sôi lần nữa thì tắt bếp, cho bột ngọt hoặc bột nêm, hạt tiêu để khử mùi tanh của cá và nếm lại cho vừa khẩu vị. Rắc một ít hành lá lên trên để món canh thêm bắt mắt.
Món canh này dùng nóng cùng cơm trắng là hết sảy! Thịt cá nhiễu mềm, ngọt rất hòa hợp với những lát măng giòn giòn, chua chua. Nước canh nóng, ngọt đậm đà, thơm mùi cà chua, cay cay bởi vị tiêu tai game tay du ky mien phi, ăn đến đâu, mát bụng đến đấy. Hoài Nhơn
_________________
ch play, tai game candy crush saga, tai camera360, tai photowonder
Similar topics
» cỏ nhân tạo sân vườn trang trí nội thất nhà ở đẹp, mang lại cảnh quan tươi mát cho nhà bạn
» Đánh giá điện thoại LG G2 D802 mang đến rất nhiều sự thích thú hay và chưa từng có
» Thuốc tăng cường sinh lý xua tan nỗi lo canh cánh của nhiều phái mạnh
» Mực tươi nướng muối ớt
» CUNG CẤP MÀNG CHỐNG THẤM HDPE, MÀNG TỰ DÍNH LEMAX - GIÁ CẠNH TRANH
» Đánh giá điện thoại LG G2 D802 mang đến rất nhiều sự thích thú hay và chưa từng có
» Thuốc tăng cường sinh lý xua tan nỗi lo canh cánh của nhiều phái mạnh
» Mực tươi nướng muối ớt
» CUNG CẤP MÀNG CHỐNG THẤM HDPE, MÀNG TỰ DÍNH LEMAX - GIÁ CẠNH TRANH
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết