Dưa góp - món ăn truyền thống
Trang 1 trong tổng số 1 trang • Share
Dưa góp - món ăn truyền thống
Cách thực hiện món dưa góp:
- Đu đủ mỏ vịt, củ cải đỏ, gừng non bỏ vỏ xắt miếng mỏng.
- Củ hủ dừa bỏ phần già xắt lát mỏng bóp muối rửa lại nước phèn.
- Hạt sen ngâm nước độ vài giờ bỏ vỏ, bỏ nhụy luộc chín.
- Khế chua xắt mỏng, bóp muối, rửa lại nước lạnh vắt khô nước.
- Ớt bỏ hột xắt sợi. Tất cả hòa chung.
- Đường chảy hay đường cát hòa với nước tương + muối hột nấu sôi để nguội, nước chanh + giấm cho vào hỗn hợp nêu trên ngập săm sắp, đậy kín độ 1 ngày đêm sử dụng được.
Chúc các bạn thực hiện thành công món dưa góp
Nguồn: http://banhvietnam.blogspot.com/2014/02/dua-gop.html
- Đu đủ mỏ vịt, củ cải đỏ, gừng non bỏ vỏ xắt miếng mỏng.
- Củ hủ dừa bỏ phần già xắt lát mỏng bóp muối rửa lại nước phèn.
- Hạt sen ngâm nước độ vài giờ bỏ vỏ, bỏ nhụy luộc chín.
- Khế chua xắt mỏng, bóp muối, rửa lại nước lạnh vắt khô nước.
- Ớt bỏ hột xắt sợi. Tất cả hòa chung.
- Đường chảy hay đường cát hòa với nước tương + muối hột nấu sôi để nguội, nước chanh + giấm cho vào hỗn hợp nêu trên ngập săm sắp, đậy kín độ 1 ngày đêm sử dụng được.
Chúc các bạn thực hiện thành công món dưa góp
Nguồn: http://banhvietnam.blogspot.com/2014/02/dua-gop.html
ctybepchien10- Cấp 2
- Bài gửi : 88
Điểm : 4237
Like : 0
Tham gia : 07/01/2014
Similar topics
» Những món ăn truyền thống vào mùa đông Nhật Bản
» Lễ hội truyền thống ở Hàn Quốc
» Cận cảnh đám cưới truyền thống của Chae Rim tại Hàn
» Bán trả góp Piaggio Medley/vespa Sprint Primavear góp 0% lãi suất
» Bán trả góp Piaggio Medley/vespa Sprint Primavear góp 0% lãi suất
» Lễ hội truyền thống ở Hàn Quốc
» Cận cảnh đám cưới truyền thống của Chae Rim tại Hàn
» Bán trả góp Piaggio Medley/vespa Sprint Primavear góp 0% lãi suất
» Bán trả góp Piaggio Medley/vespa Sprint Primavear góp 0% lãi suất
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết