Thịt bê thui trộn khế
Trang 1 trong tổng số 1 trang • Share
Thịt bê thui trộn khế
Vật liệu:
- Thịt bê thui: 300g.
- Khế: 3 trái.
- Chuối chát: 2 trái.
- Hành tây: nửa củ.
- Cà rốt: nửa củ.
- Ớt sừng: 2 trái.
- Mè rang: 1 muỗng canh.
- Nước chanh: 2 muỗng canh.
- Đường: 2 muỗng canh.
- Nước nắm: 1 muỗng canh.
- Bột nêm: 1 muỗng cà phê.
- Cà phê tỏi xay: 1 muỗng cà phê.
- Ớt xay: 1 muỗng cà phê.
- Rau húng lủi, rau ngò gai, nước mắm trộn.
Thực hiện:
- Thịt bê thui cắt mỏng.
- Khế rửa sạch, cắt mỏng.
- Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
- Chuối chát tước vỏ, cắt mỏng, đem ngâm vào nước chanh.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi.
- Ớt sừng rửa sạch, cắt sợi.
- Rau ngò gai rửa sạch, cắt khúc.
- Rau húng lặt, rửa sạch.
- Cho thịt bê, khế, hành tây, chuối chát, cà rốt, ớt sừng, rau ngổ và rau húng vào một cái tô lớn, chan nước nắm trộn vào, trộn cho thật đều.
- Cho gỏi ra đĩa, rắc mè lên trên gỏi. Dọn ra dùng ngay.
Món ngày rất thích hợp cho suất ăn công nghiệp để phục vụ công nhân viên.
Mọi chi tiết liên hệ
Công ty Bếp Chiên
Đ/c:201/65/18 Nguyễn Xí Bình Thạnh
Tell : 0906 726 111
ctybepchien10- Cấp 2
- Bài gửi : 88
Điểm : 4222
Like : 0
Tham gia : 07/01/2014
Similar topics
» Lò Mổ thịt bê, thịt nghé thui, nghé lột ,bê thui,thịt trâu , thịt bò hàng đầu tại Hà Nội
» Địa chỉ bán thịt trâu, thịt nghé thui, nghé lột, bò quê hàng đầu tại Hà Nội
» NƠI BÁN MÁY TRỘN THỊT, MÁY MÁT XA THỊT CHÂN KHÔNG, MÁY TRỘN VÀ CẮT THỊT TỐC ĐỘ CAO 0943251515
» Máy trộn bột làm bánh, Máy trộn bột dược phẩm, Máy đánh bột và xay thịt liên hoàn, Máy trộn bột chữ V
» Cách chế biến món rau dớn trộn tôm thịt
» Địa chỉ bán thịt trâu, thịt nghé thui, nghé lột, bò quê hàng đầu tại Hà Nội
» NƠI BÁN MÁY TRỘN THỊT, MÁY MÁT XA THỊT CHÂN KHÔNG, MÁY TRỘN VÀ CẮT THỊT TỐC ĐỘ CAO 0943251515
» Máy trộn bột làm bánh, Máy trộn bột dược phẩm, Máy đánh bột và xay thịt liên hoàn, Máy trộn bột chữ V
» Cách chế biến món rau dớn trộn tôm thịt
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết