Bí quyết làm món bánh bông lan tuyết mứt dâu

[minhhai1307]

Bánh bông lan tuyết mứt dâu

Nguyên liệu làm bánh
-300g bột làm bánh bông lan bán sẵn ở chợ , siêu thị
-50 ml nước -1 trứng gà
-3 muỗng canh mứt dâu -200g bột đường mịn
-250g bơ tươi -200 g nho khô
-120 g kem vani -Dầu ăn đủ dùng




Thực hiện

-Đun nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C .Dùng cọ quết đều một đều một lớp dầu mỏng vào khay .
-Trộn đều hỗn hợp bột, nước ,trứng, trong 3 phút, cho vào máy xay đều , rồi đổ ra khay . Nướng bánh từ 25 đến 28 phút , để nguội 20 phút rồi lấy ra.
-Trộn đều ½ bột đường mịn với bơ tươi .Lấy dao cắt ngang bánh , cho phần hỗn hợp vừa xay trải đều ở giữa
-Trải lớp kem vani lên mặt bánh, phủ lên thêm lớp bột đường mịn. Trang trí thêm nho khô nva2 mứt dâu xung quanh.
Các bạn có thể xem thêm tại : http://hoclambanhkem.blogspot.com/
Xem thông tin chi tiết hơn tại: http://hoclambanhkem.blogspot.com/2013/12/banh-bong-lan-tuyet-mut-dau.html

[trangbptit]

hic hic ngon quá fai mua lò nướng để làm bánh mới đc