Thưởng thức hương vị đồ nướng khi tới du lịch Sa Pa

[thuytb9078]

  Thưởng thức hương vị đồ nướng khi tới du lịch Sa Pa      

tại Sa Pa, các quán nướng sở hữu mặt ở khắp toàn bộ đi, từ chợ đi những con hẻm nhỏ. Nhưng được biết đến nhiều nhất là “phố nướng” trên phố Hàm Rồng, ngay bên cạnh nhà thờ đá. Gọi là phường nướng vì chỉ dài hơn 100 m nhưng tại đây mang tới hàng chục quán hàng đơn sơ, chuyên dụng cho những món nướng cho thực khách phương xa sắm đi. Đồ nướng dân dã, quen thuộc như ngô, khoai, sắn, mía đều có thể dễ dàng tậu được ở đây, nhưng hương vị lại có đôi phần dị biệt lúc thấm đẫm những tinh túy của núi rừng.

nếu như coi ngô, khoai, sắn nướng như đồ ăn khai vị thì thịt lợn cắp nách nướng lại được coi là món chính trong menu đồ nướng tại Sa Pa. du lich sapa với vật liệu chính là giết mổ của những chú lợn thả rông bé xíu, chắc nịch và ít mỡ nên sau lúc nướng trên lửa than, giết xém cạnh thơm nức mũi.

những xiên thịt nuớng Sa Pa vàng ươm đượm vị còn mang cả da, nhưng không phải dai mà giòn, mềm, càng ăn càng ngọt. cho nên giả dụ đã nếm thử một xiên, chẳng mấy ai sở hữu thể cầm lòng mà đành cần gọi thêm vài xiên để ăn cho thỏa.

không chỉ được tẩm ướp gia vị sao cho vừa miệng, các xiên làm thịt ở đây còn được quấn kèm nấm kim châm trắng và rau cải mèo xanh, vừa quyến rũ, đẹp mắt, vừa giúp đổi vị cho thực khách nhờ sự phối hợp tuyệt hảo của những đặc sản Sa Pa.

Đọc thêm: đồ nướng ở sapa

bên cạnh đó, gà tẩm mật ong nướng, cá hồi nhồi rau thơm nướng giấy bạc, bò cuộn cải mèo nướng… cũng là những món phù hợp của các khách du lịch trên “bàn tiệc nướng” Sa Pa. với những nguyên liệu sẵn sở hữu, tươi ngon cùng có giá cả phải chăng, du khách với thể ăn no căng bụng vào bất cứ bữa nào trong ngày.

Muốn lạ mồm hơn bạn sở hữu thể tậu trứng gà nướng, trứng vịt lộn nướng, bánh dầy nướng, đậu phụ nhự nướng… mang những người nào chưa quen món đậu phụ nhự thì sẽ mang chút e dè mang mùi hương của nó. Nhưng lúc đã thử bạn sẽ mê ngay bởi hương vị bùi bùi của đậu tương, ngầy ngậy, béo béo nóng bên cạnh, mát trong của từng viên đậu.

Món bánh dầy nướng được ướp gia vị cộng ruốc sẽ được nướng đến khi vỏ bánh vàng suộm, thơm phức mùi gạo nếp sẽ được gắp ra đĩa. Mỗi món ăn đều có phương pháp tẩm và pha chế gia vị riêng cần dù ăn đa dạng món cộng một khi bạn không có cảm giác trùng lặp và chán chường.

Cái thú của đồ nướng tại Sa Pa là thưởng thức vào khi màn đêm và cái lạnh của núi rừng bao trùm toàn thị trấn. Bởi có nhẽ chẳng gì logic hơn là lúc này được ngồi bên bếp lửa hồng và nhâm nhi những món đồ nướng nóng hổi. 1 đĩa bao tử, phèo nướng giòn cùng chén rượu cay nồng là đủ để xua cái lạnh tê tái và đắm chìm trong không gian yên bình, yên ắng của thị trấn núi lúc về đêm.

có đa dạng người, các hàng nướng ban ngày tại khu Thác Bạc, Thác tình ái, Thung lũng Mường Hoa…lại có sức lôi cuốn riêng. Tuy ko phổ biến và phong phú như các quán nướng tại trong phường nhưng ở đây, khách du lịch mang thể thưởng thức hương vị thơm ngon của các món đồ nướng sau lúc đã mỏi gối chùn chân xuống suối, leo thác.

Nguồn: https://mayhutbuicongnghiephoanglien.wordpress.com/2017/09/11/thuong-thuc-huong-vi-do-nuong-o-sapa-thom-ngon-nuc-nui-kho-quen/