3 món ăn trưa nhẹ da ở Đà Nẵng

[thuytb9078]

      3 món ăn trưa nhẹ da ở Đà Nẵng      

Kinh Nghiệm Du Lịch Đà Nẵng Giá Rẻ Tự Túc Chi Tiết Nhất 2017 Bánh tráng cuốn giết heo, cao lầu hay bún chả cá là các món gợi ý cho bữa trưa của bạn ở thị thành biển. Đà Nẵng buổi trưa mang nhiều quán xá bán các món ăn ngon, vừa mồm. Dưới đây là 1 số gợi ý dành cho bạn thưởng thức cùng có người nhà hoặc bằng hữu lúc tới khám phá.

Bún chả cá: nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng thì không thể ko kể nơi món bún chả cá. Đây tuy là món ăn xuất ngày nay khắp vùng miền, nhưng hương vị ở Đà Nẵng thảng hoặc đi đâu với được. Tô bún với nguyên liệu và hương vị làm thực khách không thể nào quên

Sợi bún mềm, tươi cộng mang hương vị của cá và “nước lèo” đúng chất, thêm vào đó là một ít rau sống và các nguyên liệu bổ sung sẽ khiến cho bạn khó sở hữu thể cưỡng lại sức hấp dẫn. Để thưởng thức tô bún chả cá đúng vị, bạn chẳng thể quên cho thêm vào một ít mắm ruốc, một lát chanh, chút ớt tỏi băm nhuyễn và hành ngâm giấm. Thực khách sở hữu thể tậu nơi quán bún chả cá trên phố Nguyễn Chí Thanh, Hùng Vương hay Lê Hồng Phong để thưởng thức sở hữu giá nhàng nhàng 25.000 đồng/ tô.

Bánh tráng giết thịt heo: Đây cũng là một trong các món đặc sản nức danh của thị thành biển Đà Nẵng. Món ăn tuy đơn giản nhưng hương vị cực kỳ ngon, để lại nhiều ấn tượng trong lòng thực khách. Món bánh tráng cuốn giết thịt heo tuy thân thuộc nhưng lại được đa dạng người yêu thích.

Xem thêm: kinh nghiệm du lịch đà nẵng 3 ngày 2 đêm
điểm đặc sắc của món ăn là miếng giết heo được thái mỏng vừa thơm, vừa mềm, ngọt, làm thịt luộc ra mang phần mỡ cực kỳ trong. Rau ăn kèm là hài hòa của nhiều loại khác nhau gồm rau thơm, chuối xanh, giá đỗ, dưa chuột… làm thực khách không thấy ngán. điểm nổi bật là bát mắm nêm thơm vị tỏi ớt được người khiến cho khéo léo, vô cùng đượm đà. Mỗi quán mang 1 cách pha nước chấm riêng, tạo nên các hương vị mới lạ khó quên của món ăn.

tại Đà Nẵng sở hữu đầy đủ tới chuyên dụng cho món bánh tráng cuốn thịt heo, trong ấy vượt bậc là quán Bà sắm trên phố nai lưng Bình Trọng hoặc Đống Đa. ngoài ra, bạn cũng thể tìm đến quán Mậu tuyến đường Trưng nữ vương hay trần tại tuyến đường Lê Duẩn.

Cao lầu: Món ăn thoạt đầu ngắm qua tương đối giống sở hữu mì Quảng, nhưng lại sở hữu rộng rãi nét đặc biệt. Khác có những món ăn khác có thể biến tấu mang đa dạng nguyên liệu ăn kèm, cao lầu chỉ sở hữu 1 công thức độc nhất đấy là mì, giết thịt lợn, rau sống và ít nước lèo. Tô cao lầu hấp dẫn thực khách vào buổi trưa. Sợi mì cao lầu được khiến cho trong khoảng bột gạo nhưng sở hữu cách chế biến công cu li hơn. Vì ngâm chung mang nước tro nên các sợi mì có màu sậm hơn, khá đục, ăn vào dai hơn so sở hữu sợi mì Quảng.

Tô cao lầu đa số bưng ra cho thực khách có cả sợi mì chiên giòn, giết thịt heo được cắt miếng vừa ăn và ít nước dùng. Điều đặc thù khiến cho phải sự thành công của món ăn ấy chính là vị nước lèo. Nước hơi ngọt, đằm thắm do được đun trên bếp từ nước tiết ra trong khoảng thịt heo tẩm ướp gia vị. Bạn mang thể tham khảo địa chỉ ăn cao lầu trên phố Thái Thị Bôi hay Thành Thái. Giá cho một tô khoảng 20.000 đồng.

Nguồn: https://medium.com/@maxthieuchu/ba-mon-an-trua-nhe-da-tai-da-nang-108d7ffacbad