Mách nhỏ công thức làm lẩu chả cua bắp bò bằng bếp từ SUNHOUSE
Trang 1 trong tổng số 1 trang • Share
Mách nhỏ công thức làm lẩu chả cua bắp bò bằng bếp từ SUNHOUSE
Người nội trợ đã biết công thức làm món lẩu chả cua bắp bò bằng bếp từ? Nước lẩu đậm đà cùng vị chả cua thơm ngon và bắp bò ngọt thanh hứa hẹn sẽ luôn hấp dẫn bất kì ai.
Nguyên liệu
- Chả cua (300g)
- Bắp bò (300g)
- Xương đuôi lợn (500g)
- Đậu hũ non, váng đậu, nấm linh chi, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương… (ăn cùng lẩu)
- Sả, gừng
- Rau cần, rau muống, rau cải bắp, cải thảo… (tùy thuộc sở thích từng gia đình)
- Gia vị: muối, sa tế, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm
- Miến, bún, mỳ tôm (đồ ăn kèm lẩu)
- Bếp từ SUNHOUSE
Cách làm lẩu chả cua bắp bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Xương đuôi lợn rửa sạch, chần qua với nước sôi để hủy bỏ bọt bẩn và mùi hôi
- Cho xương đuôi lợn vào nồi inox và đặt lên bếp từ SUNHOUSE, lựa chọn chế độ ninh xương để hầm xương nhừ, lấy nước ngọt khi ăn lẩu (nước xương đuôi ngọt và thanh hơn so với nước xương ống mà không sợ bị béo ngậy)
- Nước sử dụng sau lúc ninh xong thì đập dập 2 nhánh sả để cho vào (giúp nước thơm hơn; có thể thêm cà chua để tạo màu
Bước 2: Thêm nguyên liệu
- Chả cua nặn thành từng viên vừa ăn (có thể rán qua hoặc trực tiếp cho vào nồi lẩu) sau khi đã ninh xong xương và chuyển chế độ nấu lẩu ở bếp từ
- Nêm nếm gia vị vừa ăn (hạt nêm, muối, sa tế, tùy năng lực ăn cay của từng gia đình)
- Thả nấm hương đã rửa sạch vào nồi cùng chả cá (không nên thả quá sớm để tránh nấm hương bị mất mùi)
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu ăn kèm lẩu
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng và ướp thêm gia vị (hạt nêm, hạt tiêu, gừng, tỏi) trước khoảng nửa tiếng
- Đậu phụ cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để cho vào lẩu
- Nấm, rau ăn kèm lẩu rửa sạch để ráo nước
Chúc mừng bạn đã hoàn tất món lẩu chả cua bắp bò bằng bếp từ SUNHOUSE!
_________________
Quạt sưởi, suoi dien SUNHOUSE, mang hơi ấm tới căn nhà của bạn, xoa tan lạnh giá mùa Đông.
Bep nuong dien SUNHOUSE, an toàn sức khoẻ, không độc hại, mang tới những món ăn ngon cho bữa ăn của bạn
Similar topics
» Thực đơn giảm cân bằng yến mạch
» Mách nhỏ công thức trị mụn, trị nám ngay lập tức
» Gia công mỹ phẩm bằng các công thức độc quyền
» Mách mẹ công thức làm món ngon nem rán cực chuẩn
» Mách nhỏ công thức giúp trắng hồng làn da như mong muốn
» Mách nhỏ công thức trị mụn, trị nám ngay lập tức
» Gia công mỹ phẩm bằng các công thức độc quyền
» Mách mẹ công thức làm món ngon nem rán cực chuẩn
» Mách nhỏ công thức giúp trắng hồng làn da như mong muốn
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết