Ung thư miệng là loại bệnh ác tính xếp thứ 6 trong tổng số ung thư toàn thế giới, tỷ lệ mắc bệnh chiếm 6% tổng số các căn bệnh ung thư.Ung thư miệng có thể sinh ra tại lưỡi, trong má, hàm, nướu…tỷ lệ mắc bệnh ở nam giới cao hơn nữ giới 1,5 lần. Tỷ lệ mắc ung thư miệng có liên quan đến sự tăng lên của tuổi tác, tỷ lệ mắc bệnh sau độ tuổi 40 là khác lạ cao. Theo sự gia tăng của dân số già trên trái đất, tại đó nguy cơ người lớn tuổi mắc bệnh ung thư miệng cũng tăng lên.