Thực hiện làm món mì gói trộn

[tranvanthe14]

Bạn khá bận bụi trong buổi tối của mình, với nhiều công việc khiến bạn mệt mỏi. Vậy để có một tinh thần tốt hơn, hãy nạp cho mình một món ăn tràn đầy năng lượng mà không tạo cảm giác quá no khi sắp sửa đi ngủ. Đó là món mì gói trộn thơm ngon.

Nguyên liệu bạn cần có như sau: Mì gói 3 bánh, 150g thịt băm ( tốt nhất là tự băm thì sẽ ngon hơn là xay ), ớt ( hoặc sử dụng muối tôm chuẩn Tây Ninh tạo vị cay thay thế ), ngò ( rau mùi ), xà lách, cà chua và hành tây, tỏi băm,
Các gia vị tra gồm: đường, muối, hạt nêm, nước tương lisa
Nào giờ chúng ta cùng thực hiện món mì gói trộn
Bước 1: hành lá thái nhỏ, muối, tiêu, hạt nêm ướp cùng với thịt băm. Cho thêm một ít nước để hòa tan gia vị cùng với thịt. Rồi nhào đều lên

Bước 2: luộc mì: bạn cho 3 bánh vào nồi nước sôi, luộc mì khoảng 1 phút ( nếu luộc lâu quá mì sẽ không giòn và nũn ra ). Sau một phút, bạn vớt ra cho thêm dầu ăn để mì không bị vón cục lại

Bước 3. Cà chua băm nhỏ, xà lách xái nhỏ để trang trí

Bước 4: Cho tỏi vào chảo, khi đã thơm, bạn cho thêm thịt đã băm vào. Đảo đều tay. Sử dụng nước tương lisa để cho vào chảo. Tiếp tục cho cà chua băm và hạt nêm, đường muối, ớt  để hình thành nước sốt  thơm ngon.

Bước 5: Cho xà lách thái nhỏ lên đĩa rải rác trên đĩa. Mì gói đặt lên trên rau xách và sử dụng nước sốt ở bước 4 rưới đều lên trên. Trang trí thêm rau ngò lên trên để món  ăn đẹp và ngon hơn

Một món mì trộn ngon lành phục vụ cho bữa ăn nhẹ đêm sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Để bạn cảm thấy yên tâm cho buổi tối làm việc của mình. Hy vọng bạn sẽ làm món mì gói trộn thật thơm ngon nhất. Hãy tiếp tục theo dõi các bài dạy nấu ăn của chúng tôi và đừng quên ủng hộ cho sản phẩm muối tôm Tây Ninh Hà Nội của chúng tôi nhé.

Xem thêm: hướng dẫn làm muối ớt ngon