Tác dụng của thùng gỗ sồi đến rượu vang

[manhtran234]

Tìm hiểu về thùng gỗ sồi ngâm rượu

Thùng Gỗ sồi là một phần không thể không nhắc đến khi đề cập đến rượu vang, đây là những sản phẩm mà nó gắng liền với con người, đa phần là những anh chàng ghiền lựu tây và sang trọng.

Thùng gỗ sồi vẫn được dùng để làm thùng đựng rượu vang ngàn năm nay mà ông cha ta để lại. Nhiều loại gỗ khác như hồng tâm hay gỗ dẻ cũng đã được dùng để đóng những thùng chứa cỡ lớn, nhưng thùng làm bằng gỗ sồi vẫn là thứ được ưa chuộng nhất để tồn trữ rượu vang trong đó. Có thể các bạn chưa biết những loại vang Pháp nổi tiếng đều được ủ trongthùng gỗ sồi ít nhất là 1 năm.
Với thời gian như vậy thì bạn biết rằng thùng gỗ sồi nó quan trọng đối với rượu vang như thế nào rồi đúng không? Nó gắng liền với những sản phẩm chất lượng cung cấp cho chúng ta những giọt rượu hấp dẫn thì đấy là những cái phải ủ cả năm trời đấy.

Thùng gỗ sồi ngâm rượu vang

Có 2 loại gỗ sồi được sử dụng nhiều nhất là gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ. Với mỗi loại thì lại có đặc điểm và cho ra mùi vị khác nhau khi ủ rượu. Theo những người nông dân giàu kinh nghiệm về ủ rượu vang thì mùi của rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi thường có mùi như: vanila, caramel hoặc mùi sữa kem. Với nho Chardonay thì bạn sẽ ngửi được mùi quế và đinh hương thoang thoảng khi vừa mở nắp rượu. Đối với vang đỏ, mùi đặc trưng của nó sẽ là mùi của cà phê thơm nồng nàn, ngọt ngào và rất dễ chịu.

Thùng gỗ sồi ngâm rượu vang

Nếu một ai đã từng thử qua những món ngon vật lạ này thì không bao giờ quên được giá trị đích thực của những món rượu tuyệt vời này từ thùng chưa là làm bằng gỗ đấy.
Thương thùng gỗ sồi rất đắt tiền vì phải làm rất mất công sức nhưng chỉ dùng được 5 năm là hết mùi do vậy những thứ rượu thượng hạng đắt tiền mới được ngâm trong thùng gỗ sồi. Nhiều khi cũng muốn cho những thứ rượu vang rẻ hơn mà cũng có mùi gỗ sồi người ta thường lấy những mảnh gỗ sồi cắt vụn thả vào bể chứa rượu cỡ lớn.
Để có được một cái thùng gỗ sồi này thì đầu tiên bạn nên liên hệ với chúng tôi để chúng tôi có thể tư vấn thêm cho bạn về những sản phẩm này và cách pha chế hoặc cách ủ, ngâm rượu vang này như thế nào.

Thùng gỗ sồi ngâm rượu vang

Không phải ai cũng có thể biết cách ngâm rươu vang đâu, tại vì thùng gỗ sồi đựng rượunày cũng phải có đặc tính riêng của nó , bạn muốn cho những giọt rượu ngon thì cũng nên tham khảo về những cách pha và ngâm của nó tại www.thunggosoi.weebly.com