Bán chả lụa giò lụa tại Sài Gòn

[chalualekha]

Bán chả lụa giò lụa tại Sài Gòn

 
Chả lụa giò lụa là một trong những mặt hàng không phải hải sản mà Lê Kha bán. Một trong những lý do mà chúng tôi chọn vì có được nguồn chả lụa ngon. Chả lụa là món mà khách hàng hay mua kèm với các loại hải sản khác khi nhà có đám tiệc.
 
Chả lụa ngon chủ yếu là nhờ chọn được nguyên liệu ngon. Thịt phải được làm từ thịt nạc heo còn ấm nóng đem quết (xay) nhuyễn, thêm vào ít nước mắm rồi gói trong lá chuối rồi luộc. Nhớ phải chọn nước mắm nhỉ thật ngon, lá chuối chát để gói thì chả lụa mới thơm ngon.
 
Trong thành phần chế biến của chả lụa đã có nước mắm, nên khi ăn chả lụa bạn có thể không cần chấm thêm nước chấm hay muối. Khi thử chả lụa có ngon hay không, người ta cũng thử ăn miếng chả lụa thôi. Chả lụa là món ăn cả hương lẫn vị đều ngon đặc biệt.
 
Chả lụa ngon khi cắt ra khoanh chả có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có một vài lỗ rỗ (lỗ rỗ càng to chả càng ngon), mùi thơm, vị ăn ngọt, giòn, mịn màng.
 

Chả lụa giò lụa Lê Kha – Chả lụa giò lụa gốc Bắc.

Điện thoại: (Ms. Quỳnh) 0985.883.737