Sashimi - nét ẩm thực độc đáo của Nhật Bản

[phongtran96]

Nguồn: Du học Nhật Bản

Nhật Bản vốn nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo và được bài trí vô cùng đẹp mắt như những tác phẩm nghệ thuật. Đây là điều mà nhiều người đi Nhật về đã chứng thực và hết lời ngợi khen. Hôm nay, hãy cùng Du học Minh Đức tìm hiểu một món ăn vô cùng đặc biệt của xứ sở hoa anh đào: món sashimi Nhật Bản.



Sashimi dịch ra tiếng việt có nghĩa là “xẻo thân”, tức là cắt thịt sống để ăn. Sashimi là tên gọi chung cho những món ăn sống mà thành phần chính là những loại hải sản tươi sống. Đây là một món ăn đặc trưng đến từ Nhật Bản, là một món ăn độc đáo và đầy chất dinh dưỡng bởi vì hải sản là một món ăn rất có lợi sức khỏe.

Miếng hải sản cắt lát, thành phần chính của món ăn, thường được bọc trong rau củ trang trí. Rau củ trang trí điển hình là củ cải trắng, củ cải Nhật cắt sợi, cùng với một lá tía tô. Khi ăn sashimi, vị đầu tiên xộc thẳng đến là vị cay nồng đánh thức tất cả các giác quan, sau đó là vị đậm đà của nước tương đặc biệt và rồi đến vị ngọt thanh, mềm, béo ngậy của cá sống mà những ai ăn lần đầu đều không thể nào quên.

Các bạn đừng có ngần ngại vì sashimi là món sống, tuy là món ăn sống nhưng sashimi lại rất dễ ăn và đặc biệt là đảm bảo an toàn cho sức khỏe bởi sự kết hợp của một số nguyên liệu ăn kèm đặc biệt. Với sự kết hợp khéo léo giữa tính hàn và tính nhiệt đã tạo nên một món ăn lạ miệng và rất bổ dưỡng.



Nếu bạn muốn biết thêm những kinh nghiệm du học Nhật Bản, hãy truy cập website của Du học Minh Đức hoặc liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ ở cuối bài viết.
Du học Minh Đức chúc các bạn thành công.

Thông tin được cung cấp bởi :
 
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ ĐÀO TẠO MINH ĐỨC
Cơ sở 1: Số 365 - Phố vọng - Đồng tâm - Hai Bà Trưng  Hà Nội
Cơ sở 2:  Số 44 Trần Vĩ ( Lê Đức Thọ Kéo Dài ) - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội 
Cơ sở 3: Số 54 Ngụy Như Kon Tum - Thanh Xuân - Hà Nội
Tel:  0466 869 260
Hotline  :  0986  841 288  -   0964 661 288