Chế biến món ngon lẩu gà nấm cực hấp dẫn

[HuyThiHa]

Lẩu gà từ lâu đã là mon ngon ngon, hấp đẫn được nhiều ngưới mến chuộng.  Mặc dù món lẩu này rất dễ dàng , quen thuộc và gần gũi nhưng 0 phải ai này cũng biết phương pháp làm món lẩu gà ngon và hấp dẫn nhất.  Để giúp các mẹ thực hiệntác dụng món này đúng chuẩn nhất, Vaobepnauan.com xin giới thiệu 3 công thức su dung tuy dễ dàng sau nhưng vẫn đảm bảo có 1 nồi lẩu gà tuyệt vời sau  đây:
Lẩu gà nấm rất dễ dàng nhưng 0 kém phần thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt thích hợp với những buổi sum họp của gia đình. Học cách nấu lẩu gà nấm ngon để ngày 20/10 hôm nay tài đãi cả nhà bạn nhé!
Thời tiết lạnh thế này mà cùng bạn bè và gia đình ngồi quây bên nồi lẩu gà thì còn gì bằng.

không cần che bien cầu kỳ bạn có ngay nồi lẩu gà nầm thơm ngon và hấp dẫn.Để giúp các bà nội trợ thực hiện naycông dụng mon ngon này đúng và chuẩn nhất. Hôm nay báo phụ nữ xin đưa ra đến các bạn một công thức giản đơn nhưng vẫn đảm bảo có 1 nồi lẩu gà nấm tuyệt vời.
Heading 3:

1 .Nguyên liệu nấu lẩu gà nấm

- một  con gà khoảng 2kg (gà ta để có thịt ngon)
- 300g nấm kim châm
- 200g nấm hương
- Gói thuốc bắc nấu lẩu gà ( bạn ra tiệm tạp hóa, hay siêu thị đều có) – Tùy khẩu vị của bạn
- Rau ngải cứu
- Khoảng 5 – 10 quả trứng vịt lộn
- Váng đậu khô ( tàu hũ ky)
- 5 bìa đậu non
- 1kg bún tươi
- Xả
- Rau ăn lẩu
- Muối, hạt nêm, sa tế.

hai .biện pháp nấu lẩu gà nấm

Bước một : Gà làm sạch. Lọc các phần vô số thịt để riêng ( đùi, ức, cánh gà), phần còn lại cho vào nồi nước trần qua cho sạch, cho gói loại thuốc bắc vào và bắt đầu ninh làm nước dùng.
- Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
- Nấm kim châm, nấm hương làm sạch để ráo
- Rau ngải cứu và những loại rau khác làm sạch, ngâm với nước muối loãng, sau đó để ráo
- Váng đậu khô, chiên sơ với dầu

Bước 2 : Xào phần thịt gà và nấm với muối, hạt nêm, tương ớt, xả đập dập. Sau đó cho nước dùng vào.
- Lấy một ít nước dùng ( bước một ), cho vào một nồi nhỏ đun sôi lên, đập trứng vịt lộn vào, nấu tới khi 9 . Sau đó đổ hết vào nồi đang nấu thịt gà phía trên.
- Thêm ít nấm, đậu hũ non, váng đậu khô
- Các bạn nhớ nêm nếm nước lẩu cho thật vừa nhé.

Bước 3 : Dọn các loại rau ăn kèm ra đĩa ( ngải cứu,rau cải …)
- Bún tươi trần qua nước sôi, để ra đĩa sạch
- Đậu non cắt miếng vừa ăn, để ra đĩa sạch
- Váng đậu khô
- Nên đặt bếp lẩu ở giữa, khi sắp ăn ta cho thêm sa tế vào. Sau đó nhúng đồ ăn kèm và thưởng thức
Tổng hợp một số nha hang có món ngon lẩu gà nấm cực ngon tại Hà Nội