Công thức chế biến món Gà nướng cực ngon bằng Lò nướng Daiichi

[daiichivietnam]

Gà là một món ăn phổ biến và không thể thiếu đối với mỗi gia đình Việt. Gà ngày nay được các chị em chế biến thành nhiều món ăn khác nhau rất hấp dẫn. Và một trong những món lấy lòng được nhiều người ở mọi lứa tuổi đó chính là món gà nướng. Sẽ ngon và tiện lợi hơn rất nhiều nếu chúng ta chế biến bằng lò nướng phải không các bạn. Vị béo và đậm đà của thịt gà khi được ướp tẩm gia vị cho vào lò quay sẽ càng khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này. Có nhiều công thức chế biến khác nhau sau đây Daiichi sẽ chia sẻ cùng bạn cách làm món gà nướng tẩm gia vị cực ngon bằng lò nướng nhé.

Lò nướng - vật dụng quan trọng bạn cần chuẩn bị

1. Nguyên liệu


- 1.4 – 1.6kg thịt gà đã làm sạch (cho khoảng 4 -6 người ăn).
- Gói tẩm gia vị cho thịt gà (hoặc ướp hạt nêm, tiêu, muối,… tùy theo sở thích của gia đình bạn).
- Dầu oliu.


2. Dụng cụ chuẩn bị


- Một chiếc khay nướng đựng gà bằng thuỷ tinh.
- Lò nướng: Bạn có thể dùng lò nướng thuỷ tinh hoặc lò nướng thùng (lò nướng điện để bàn) để chế biến món ăn này. Lò nên có chức năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian để dễ dàng chế biến món ăn hơn. Một số lò có mức nhiệt khác nhau nên có thể lần đầu tiên nấu bạn nên chú ý, tránh trường hợp quá lửa, gà bị cháy xém hay nhiệt ít, gà không chín vàng. Tốt nhất, bạn chọn loại lò có đi kèm các dụng cụ nướng và phần thân lò bằng thuỷ tinh hoặc cửa lò bằng thuỷ tinh để dễ theo dõi độ chín của thịt khi nướng. Bạn có thể tham khảo lo nuong thương hiệu Daiichi với các mức dung tích khác nhau 28L, 35L, 42L có đầy đủ các yêu cầu chức năng để thực hiện món nướng hiệu quả nhất mẫu mã như hình trên.


3. Chế biến


- Làm sạch gà trước khi chế biến. Nhặt sạch lông và bỏ lòng, mề ra ngoài. Bạn lưu ý làm không bị xước da để đảm bảo độ ngon và đẹp mắt của món ăn. Nếu không tiện bạn có thể mua gà đã làm sạch nhưng phải chú ý đảm bảo chất lượng thịt gà. 
- Bạn rửa lại gà lần nữa bằng nước sạch và để cho ráo nước.
- Đặt vỉ nướng vào trong khay nướng bằng thuỷ tinh, sau đó đặt gà lên vỉ nướng.
- Đổ dầu oliu lên phần thịt gà, khoảng 2 muỗng canh, tuỳ theo bạn thích ăn nhiều hay ít dầu và tuỳ vào lượng thịt gà mà bạn nướng.
- Ướp thịt gà với gói gia vị hoặc dùng hạt nêm, tiêu và các loại gia vị khác tuỳ theo sở thích của bạn.
- Cho gà vào lò nướng. Ban đầu điều chỉnh nhiệt độ ở khoảng 218 độ C trong khoảng 30 phút. Sau đó, hạ nhiệt độ xuống khoảng 190 độ C và nướng cho tới khi thịt gà chín hẳn, thường mất khoảng 1 tiếng để nướng xong.

Minh họa thành phẩm món gà nướng

Món gà nướng tẩm gia vị sau khi hoàn thành thường rất đậm đà, thịt gà thơm, mề nhưng phần da gà thường rất giòn. Bạn có thể ăn kèm với cơm, các loại rau, cà chua, dưa leo sẽ rất tuyệt. 


Daiichi - thương hiệu điện lạnh, điện gia dụng số 1 Việt Nam chuyên cung cấp lò nướng chính hãng, uy tín, chất lượng tốt, hiện đại, tiện lợi, dễ sử dụng, giá cả cạnh tranh rất được ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn đang tìm hiểu các thông tin về lò nướng gà nói riêng và lò nướng nói chung thì hãy liên hệ ngay với Daiichi để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất nhé. Chi tiết tại: http://daiichi.vn/lo-nuong-335-vn/

Hotline hỗ trợ khách hàng: 1900 55 88 93 - 098 702 9595.

Xem thêm từ khóa: bàn là điện, máy lọc nước, máy xay sinh tố, bình thủy điện, ấm siêu tốc, nồi đa năng, nồi áp suất điện, bàn là