[Cảm nhận] The hundred-foot journey - Những bước đầu tiên cho chuyến hành trình vĩ đại nhất trong đời

[hayhaytv]

Nước Pháp có 3 điều mà thế giới khó có thể so sánh, đó chính là rượu vang, ẩm thực và kiến trúc; tất cả hài hòa đến mức tinh tế để tạo nên một phong cách rất riêng, mang tên tâm hồn Pháp. Tuy nhiên, nếu chỉ ca ngợi nước Pháp mà quên đi phần còn lại của thế giới thì quả là một kết luận võ đoán và thiển cận vì có khi điều giản dị lại dễ đi vào lòng người hơn là những điều xa xỉ, hoa mỹ. Có thể nói rằng The hundred-foot journey đã làm cho khán giả mãn nhãn với những màn trình diễn về ẩm thực được nâng lên tầm nghệ thuật cũng như là cầu nối văn hóa giữa một thế giới nhiều khác biệt.

The hundred-foot journey mở đầu bằng khung cảnh bận rộn tại nhà bếp của nhà hàng Pháp ở vùng quê xa xôi nhưng thanh bình và xinh đẹp của Saint-Antonin-Noble-Val; được quản lý bởi một người phụ nữ quyền lực, cầu toàn mang biệt danh Madame Mallory; chuyện chẳng có gì xảy ra nếu như không có sự xuất hiện của một gia đình Ấn Độ đến định cư ngay đối diện nhà hàng và quyết định mở một nhà hàng khác nhằm giới thiệu văn hóa ẩm thực Ấn Độ; từ đây cuộc chiến cạnh tranh giữa hai nhà hàng nổ ra; nhưng đời trớ trêu là hai bếp trưởng nhà hàng lại phải lòng nhau, và họ hiểu họ cần phải làm điều gì đó để kết thúc cuộc chiến không chính đáng này.

Có thể nói rằng The hundred-foot journey là một phương tiện ca ngợi về sự giao thoa văn hóa, đem đến cái nhìn rộng lớn về văn hóa ẩm thực của nước Pháp và cả """"vương quốc cà ri"""" Ấn Độ; kết hợp với kịch bản trau chuốt và khung cảnh xinh đẹp của vùng quê nước Pháp; bộ phim đã khiến khán giả bước qua nhiều cung bậc cảm xúc từ lo lắng cho cuộc chiến kinh doanh """"kẻ tám lạng người nửa cân"""", đến việc trầm trồ trước tài hoa ẩm thực của các đầu bếp; rồi tự hỏi liệu cuộc chiến này có gây nên bi kịch cho mối tình giữa Hassan và Maguerite.

Điều kỳ diệu của cả bộ phim đó chính là món trứng tráng, là điểm nhấn quan trọng khiến Madame Mallory buộc phải thay đổi cách nghĩ về những vị khách người Ấn Độ cũng như thay đổi cách nhìn về Hassan, Madame Mallory hiểu rằng Hassan là một nhân tài, đối với anh nấu nướng không còn là việc phục vụ cho no bụng mà đã được nâng lên như một nghệ thuật với tất cả tình yêu, và tình yêu ấy đã được ươm mầm và nảy nở giữa Hassan và Maguerite. Nếu như bạn còn phân vân chưa biết xem phim gì vừa hay mà lại ngọt ngào cho mùa Noel này thì tôi chân thành khuyên bạn hãy thử xem qua The hundred-foot journey, biết đâu bạn lại học lõi được vài món lạ và hay hay để giới thiệu với gia đình nhạc phụ nhạc mẫu tương lai.

Nguồn: HayhayTV.VN