Bánh khoai tây mới lạ cho trẻ

[betkid]

Hãy thử làm món bánh khoai tây vào cuối tuần này để thay đổi khẩu vị cho các bé yêu! Món bánh vàng ruộm, giòn tan, vị bùi bùi quyện cùng xốt chấm chua ngọt và có chút béo nhè nhẹ… đảm bảo trẻ sẽ yêu thích món ăn mới này.

Nguyên liệu
Khoai tây: 150g
Khoai môn: 50g
Tôm: 50g
Bắp hạt: 30g
Hành tây:  20g
Hành lá: 1 cọng
Hành tím băm
Tiêu, tương xí muội, dầu ănẢnh
 Bột chiên giòn Hải Sản
Xốt mayonnaise 

1. Sơ chế:
-       Khoai tây, khoai môn cắt sợi nhuyễn. Hành tây cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ.
-       Tôm cắt hạt lựu, ướp ít tiêu và 1m hành tím băm, để thấm.
-       Pha bột chiên giòn hải sản với nước theo công thức ghi trên bao bì.
-       Trộn đều khoai tây, khoai môn, bắp hạt, hành tây, hành lá và tôm với hỗn hợp bột chiên giòn hải sản.

2. Thực hiện:
-       Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, đặt khuôn vào cho nóng rồi múc 1 ít hỗn hợp vào chiên, khi 1 mặt bánh đã chín vàng, lấy khuôn ra và lật bánh lại chiên đến khi mặt bánh còn lại chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. Cách dùng:
Xếp bánh ra dĩa, chấm kèm xốt mayonnaise trộn tương xí muội tỉ lệ (2:1) hoặc thêm xíu tương ớt 


Ủng hộ trang tin tức của 12bet hoặc 188bet

[daohien]

Nhìn ngon quá. Muốn làm thử ăn thử quá đê