Hà Nội lọt top những thiên đường ẩm thực đường phố trên thế giới

[ssganhtd]

Tạp chí du lịch khám phá của Anh đã viết về những “thiên đường” dia diem mon ngon trên thế giới, trong đó có Hà Nội của Việt Nam.
Ẩm thực là một phần văn hóa của một quốc gia. Và chính những món ăn đường phố vừa hấp dẫn, vừa rẻ tiền lại thể hiện một cách đầy đủ và rõ nét nhất tinh hoa văn hóa ấy. Muốn có những hiểu biết và trải nghiệm hoàn hảo về mỗi vùng đất đi qua bạn hãy một lần thưởng thức những món ăn đường phố, điều này sẽ mang lại những thú vị bất ngờ. Dưới đây là những thành phố được Tạp chí du lịch Lonely Planet khen ngợi là “thiên đường ẩm thực” trên thế giới.
Hà Nội
Từ lâu những món ăn đường phố đã trở nên quen thuộc với người Hà Nội. Nghe cái tên món ăn đường phố, người ta sẽ tưởng tượng ra những cảnh chen chúc xô bồ trên những con phố chật hẹp. Thế nhưng khi bước chân vào những con đường này thì thực khách lại thật sự cảm thấy hài lòng và dường như cái đam mê ăn uống được thỏa mãn hoàn toàn. Dạo một vòng Hà Nội vào buổi chiều tối thì không gi thú vị bằng vừa len lỏi vào một quán lề đường ngồi ăn cái gì đó và ngắm thành phố lên đèn.

Phần đông những người Hà Nội quan niệm, món càng ngon càng phải lê la vỉa hè. Chẳng thế mà, ngồi tụm ba tụm bảy, cười nói rôm rả, chen chúc trong cái bụi bặm của đường phố, đông đúc của dòng người qua lại không biết từ khi nào đã gắn với cái thú ăn chơi của người Hà Thành.

 
Dù các quán ăn hoặc cửa hàng giá không chênh lệch nhiều mà lại có không gian đẹp và sạch hơn nhưng với nhiều người, việc ngồi ăn ở vỉa hè, thưởng thức những hương vị của không khí ngoài trời khiến họ cảm thấy tự do và thoải mái hơn.

Đặc trưng của món ăn đường phố là đồ ăn được chế biến nhanh chóng, không trang trí cầu kì và thực khác có thể được thưởng thức ngay khi vẫn còn nóng hổi. Những người bán hàng đường phố thì cực kì thoải mái và niềm nở. Bạn sẽ được đối xử công bằng như tất cả mọi người dù bạn có là ai đi nữa. Các món ăn phổ biến là: xôi, bún đậu mắm tôm, bún chả, bún mọc, khoai nướng, ngô nướng…