Khám phá ẩm thực đường phố Singapore

[huynhanh1595]

Thực hiện chuyến bay đến quốc đảo sư tử cùng vé máy bay Singapore airlines giá rẻ bạn sẽ có một cơ hội khám phá về một thành phố thành phố giàu có và hoa lệ nhất Châu Á. Singapore còn nổi tiếng bởi sự đắt đỏ của những dịch vụ ăn uống, giải trí, nghỉ dưỡng. Tuy nhiên, du khách yêu ẩm thực vẫn có thể thỏa sức khám phá văn hóa ẩm thực đường phố đặc sắc với giá cả hợp lý. Bên cạnh đó, bạn cũng không cần lo ngại về vấn đề an toàn vì  Singapore là một đất nước quy định rất nghiêm về sự sạch sẽ.

Đa dạng ẩm thực đường phố singapore
Ẩm thực truyền thống của Singapore rất đa đạng và đặc sắc. Các món ăn của người dân ở đây có đặc điểm chung là được chế biến cầu kỳ với nhiều loại gia vị tạo cho thực khách những cảm nhận vị giác vô cũng mới lạ mà không nhẫm lẫn vào đâu được.

Món bánh Otak otak đậm đà

Có một món nữa cũng làm từ cá và nướng lá chuối là cá đuối nướng tương ớt cay cũng không kém phần hấp dẫn. Món truyền thống có tên rất lạ -Tow Kuay là một loại bánh cà rốt nấu chung với tương, trứng và các loại rau rất lạ miệng. Một cái tên nữa cũng không xa lạ gì với người dân Singapore là Lontong, một món ăn Mã Lai gồm những miếng bánh xốp nhỏ được kết hợp trứng và các loại rau tươi ngon.

Ở Singapore có một lượng lớn Hoa Kiều sinh sống nên món ăn truyền thống của họ như vịt quay, hủ tiếu xào, mì gà quay, mì trứng vàng trộn miến xào… cũng rất phổ biến.

Mì gà quay Trung Hoa tại Singapore

Nếu bạn là tín đồ của xiên que thì đừng nên bỏ qua những xiên thịt nướng sa tế cay nồng hay các xiên cá, tôm được chiên xù nóng hổi và giòn tan.

Bạn cũng có thể bắt gặp những món trông rất quen như cơm gà, canh cá hay hải sản nướng ở đây. Tuy nhiên, mùi vị của nó sẽ rất khác so với những món có cùng hình thức mà bạn từng ăn qua. Ví như món cơm gà, thịt gà phải được đun sôi trong một nồi nước dùng với rất nhiều gia vị đậm đà. Sau đó, người ta lấy nước dùng gà này để nấu cơm. Vì vậy, cơm gà Singapore có vị rất ngon ngọt và nồng đậm. Hay món canh cá được nấu với nhiều loại gạo, gia vị của người Sing và kết hợp cùng tôm, mực được nấu vừa chín tới để người ăn cảm nhận được độ mềm, dai vừa đủ và vị ngọt của hải sản cũng được giữ trọn.

Người Singapore cũng rất ưa chuộng những món ăn có nguồn gốc từ Ấn như bánh chiên Samosa, chat có giá từ 3 đến 4 USD hay món gà Tandoori đặc sắc.

Cho đến các món ngọt
Ở đường phố Sing, hai loại thức uống phổ biến nhất là dừa tươi và đậu nành. Món sương sáo mát lạnh cũng là một gợi ý hay cho du khách giải khát sau chuyến tham quan dài. Bạn có thể dùng bánh Kaya làm điểm tâm sang hoặc bữa phụ trong ngày. Đây là loại bánh mỳ nướng giòn hay được dùng kèm với mứt dừa làm từ dừa, sữa và đường. Người ta còn tăng thêm độ dinh dường của bánh Kaya bằng cách kết hợp chúng với trứng tái. Bạn cũng có thể thưởng thức súp yến sào được bán với giá chỉ 100USD. Bánh dứa ngọt hay bánh đậu đỏ cũng là một loại bánh tráng miệng truyền thống của người Peranakan.

Để mua vé máy bay đi Singapore giá rẻ từ singapore airlines, quý khách hàng chỉ cần liên hệ trực tiếp đến Công ty CP Vietnam Boooking – đại lý chính thức của các hãng hàng không Singapore Airlines trong nhiều năm qua. Đến với Vietnam Booking, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về giá vé, hành trình, dịch vụ…Vì Vietnam Booking luôn đặt uy tín và quyền lợi của khách hàng lên hàng đầu.