Chè bắp ngon bổ dễ làm

[ctybepchien10]

Nguyên liệu để làm món chè bắp:
- Bắp tươi 10 trái
- Nước dừa cốt 1 tô nhỏ
- Nếp 250g
- Lá dứa 1 nắm nhỏ
- Bột năng 1 muỗng
- Đường cát 400g.
Cách thực hiện làm món chè bắp:
- Bắp chọn trái mới hái: râu bắp tươi, vỏ xanh mướt. Lột vỏ, bỏ râu. Dùng dao bén xắt mỏng, đừng lấy quá sát cùi bắp.
- Bắc xoong nước, cho nếp đã vo sạch + bắp vào, đun lửa nhỏ, khuấy thường xuyên để không bị khét đáy xoong.
- Lá dứa rửa sạch, buộc lại, để vào nồi chè. Nếp + bắp nở mềm trút đường vào.
- Đường tan, chế bột năng đã pha loãng vào, khuấy đều khoảng 10 phút, chế nước cốt vào, khuấy đều, nhắc xuống.
- Dùng nguội.
Chè bắp món ngon mỗi ngày cho bạn và gia đình bạn

Nguồn: http://setupnhahang.bepchien.com/Che-bap