Bắt tay làm món cơm 3 màu

[tranvanthe14]

Cơm từ lâu được mệnh danh là ăn không bao giờ biết chán. Và qua thời gian, người ta đã sáng tạo thành những món ăn khác nhau độc đáo cả trong hương vị lẫn hình thức. Trong đó phải kể tới cơm 3 màu. Với bề ngoài bắt mắt cùng với hương vị thơm ngon. Đó sẽ làm món ăn không thể chối từ đặc biệt là cho bé của bạn


Nguyên liệu cần có làm cơm 3 màu
Gạo
Rau bina
2 quả trứng gà
200 g cá hồi
1 túi xúc xích
1 củ cả rốt, 1 quả dưa chuột
Một ít muối tôm chuẩn Tây Ninh để chấm
Quy trình làm cơm 3 màu
Bước 1: gạo rửa bằng nước sạch, rửa từ 2-3 lần và đem nấu cho tới chín. Rau bina rửa sạch và thái ngắn. Đem đun sôi và băm nhừ. Cho trứng và cá bột vào bát thêm muối khuấy đều. Chiên trứng và cá dùng đũa khuấy đều. Mở lon cá hồi, lấy phần thịt không lấy phần nước sốt


Bước 2: Chuẩn bị sẵn 3 bát, mỗi bát bạn múc ra muôi cơm trắng. Bát đầu tiên, gạo trộn với rau bina. Bát thứ hai trộn trứng và cá. Bát thứ 3 trộn cơm với cá hồi.

Bước 3: Dùng giấy tạo khuôn hình chữ nhật cho cơm. Bạn cho cơm của 3 bát ở bước 2. Để tạo thành hình khuôn chữ nhật cho nó

Bước 4: Xúc xích, dưa chuột và cà rốt bạn thái lát. Để trang trí lên cơm.

Một món ăn quá thú vị trong hương vị lẫn hình dáng đẹp mắt bên ngoài. Nếu bạn muốn cho con cái mình thì thay vì sử dụng  muối tôm Tây Ninh Hà Nội để chấm. Bạn nên sử dụng muối thường để bé không bị cay. Chắc chắn, bạn sẽ dụ được bé căn rất nhiều miếng cơm, bởi hình dáng đẹp mắt bên ngoài của cơm như đồ chơi mà chúng yêu thích vậy. Hy vọng bạn sẽ làm cơm 3 màu thành công

Xem thêm: Muối ớt Tây Ninh loại đặc biệt