Gà sốt chanh và nhãn

[seotn]

Gà chiên thơm nức ăn kèm với nhãn ngọt ngào và sốt chanh chua ngọt dễ chịu là món ngon mùa hè mà bạn không thể bỏ qua.



Nguyên liệu

- 1 miếng lườn gà

- 50 bột bắp, 50 g bột sắn

-Muối ,đường, dầu mè, rượu, dấm trắng, nước cốt gà.

- Hành, ớt.

Cách làm

Gia vị ướp gà:

- 1/2 thìa cà phê muối

- 1 thìa cà phê  đường

- 1/2 thìa cà phê dầu mè

- 1 thìa cà phê rượu nấu ăn.

Cho nước sốt chanh:

- Nước ép 1 quả chanh cùng một chút vỏ chanh bào nhỏ

- 180 ml nước cốt gà

- 20 ml giấm trắng

-  2 thìa canh đường

- 1 thìa canh siro nhãn

- 8-10 quả nhãn đóng hộp hoặc nhãn tươi bỏ vỏ , bỏ hạt.

- 1/2 thìa canh bột bắp trộn với 2 thìa canh nước lạnh.

>> long nhan, chung cư flc garden city, chung cư flc complex