THỰC HƯ VIỆC BẾP ĐIỆN TỪ GÂY HẠI CHO SỨC KHỎE NGƯỜI SỬ DỤNG

[minahuynh]

Ngày nay nhiều gia đình lựa chọn sử dụng bếp điện từ vì sự gọn gàng và tiện lợi hơn rất nhiều so với nấu bằng bếp gas như ngày xưa. Tuy nhiên lại có nhiều nguồn tin cho rằng môi trường “điện từ” mà bếp gây ra có ảnh hướng xấu cho sức khỏe. Nếu dựa trên các nguyên tắc khoa học thì điều này có đúng không?

Trước tiên chúng ta cần nắm vững nguyên lý hoạt động của bếp điện từ là gì, dựa vào đó thì sẽ biết cách bếp điện từ hoạt động có gây hại cho sức khỏe người sử dụng hay không

Cấu tạo: Bếp điện từ cơ bản bao gồm một cuộn dây dẫn điện bằng cáp đồng được tráng men cách điện và một tấm vật liệu cách điện,cách nhiệt đặt trên nó.Tấm vật liệu thường dùng là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ.

Bên dưới mặt bếp đã được cách điện cách nhiệt là cuộn dây dẫn điện bằng cáp đồng cũng được tráng men cách điện

Nguyên tắc hoạt động: Khi bạn ấn nút khởi động bếp thì ngay lập tức sẽ có dòng điện chạy qua cuộn dây tạo ngay tức thời từ trường trong khoảng cách vài milimét  trên bề mặt bếp. Lúc đó, đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) đang đặt trên mặt bếp nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện Foucault và nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường.

Nguyên lý hoạt động bên trong bếp điện từ

Sử dụng bếp điện từ có ảnh hưởng đến sức khỏe?

Khi phân tích về nguyên lý hoạt động, chuyên trang về bếp uy tín nhất tại Mỹ – trang http://TheinductionSite.com đã đưa ra thông tin xác nhận về điều này như sau: trong khi hoạt động bếp điện từ phát ra bức xạ tần số cực thấp, tần số này cũng giống như tần số vô tuyến điện phát ra từ lò vi sóng. Và sóng điện từ chỉ giới hạn trong phạm vi mặt bếp, không lan rộng ra ngoài, để bảo đảm sóng tập trung làm nóng dụng cụ nấu tiếp xúc trực tiếp với mặt bếp, tăng hiệu suất đun nấu. Do khả năng lan tỏa của sóng thấp nên sóng này không gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.

Qua những phân tích trên ta thấy rằng so với các loại bếp khác thì bếp từ an toàn và không gây hại cho sức khỏe, không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, trẻ nhỏ và những người tàn tật cũng có thể sử dụng bếp một cách dễ dàng. Tuy nhiên, đặc biệt đối với những người có đeo máy trợ tim, trợ thính thì phải được sự cho phép của bác sĩ, nếu không thì không nên sử dụng bếp điện từ. Hơn nữa, bạn tuyệt đối không để những vật dễ gây cháy nổ, hư hỏng, nhiễm từ gần bếp để đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Kết luận

Do cấu tạo của bếp điện từ là chỉ tập trung dòng điện để đun nấu chín thức ăn, không lan tỏa sóng điện từ rộng ra khỏi phạm vi mặt bếp nên tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của người sử dụng ngay cả khi về lâu dài.

Vì bản chất của bếp điện từ là dùng dòng điện cảm ứng để làm chín thức ăn nên nếu trong gia đình có ai sử dụng máy trợ tim trợ thính,… thì nên được sự cho phép của bác sĩ chuyên môn trước khi sử dụng bếp để tránh rủi ro đáng tiếc

Điều quan trọng hơn hết là chọn mua những loại bếp từ của những thương hiệu nổi tiếng với chính sách bảo hành uy tín để bảo đảm được chất lượng của bếp cũng như sự an toàn cho cả gia đình. Để được tư vấn hỗ trợ trực tiếp về các loại bếp điện từ, bạn có thể gọi 19001829 (bấm 1) hoặc tham khảo tại đây để lựa chọn 1 chiếc bếp điện từ phù hợp cho gia đình