LỚP NGHIỆP VỤ NẤU ĂN CẤP TỐC

[lethiluyen]

 HIỆP HỘI DẠY NGHỀ VÀ NGHỀ CÔNG TÁC XÃ HỘI VIỆT NAM

TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC

 

THÔNG BÁO MỞ LỚP NGHIỆP VỤ NẤU ĂN

I. Mục tiêu đào tạo khóa sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn:
+ Nắm vững các kiến thức cơ bản về nghiệp vụ chế biên món ăn, trình bày được quy trình chế biến các món ăn một cách thành thạo.
+ Học viên có khả năng chế biến món ăn và trang trí các món ăn trong các nhà hàng, khách sạn; cơ sở ăn uống, kinh doanh ẩm thực hoặc trong trường học
+ Thực hiện các công việc liên quan đến nghiệp vụ chế biến món ăn với tác phong lao động chuyên nghiệp, cần cù, siêng năng, nhanh nhẹn, chính xác.
+ Học viên đủ điều kiện cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn để mở cửa hàng hoặc cơ sở kinh doanh ăn uống của riêng mình cũng như vào làm ở vị trí đầu bếp, bếp trưởng tại nhà hàng, khách sạn, trường học ...
  Đối tượng tham dự: Học viên Tốt nghiệp THCS trở lên hoặc văn bằng tương đương
III. Nội dung khóa học:
1: Tổng quan về chế biến món ăn

Chương I: Lựa chọn và bảo quản thực phẩm

Chương II: Dụng cụ và thiết bị nhà bếp

Chương III: Kỹ thuật chế biến thực phẩm

 2: Trang trí và trình bày món ăn cơ bản

Chương I: Phương pháp xây dựng thực đơn và trang trí món ăn

Chương II: Kỹ thuật bày bàn

3: Thực hành chế biến món ăn

Chương 1: Thực hành chế biến món ăn Châu Á

Chương 2: Thực hành chế biến món ăn Châu Â

Chương 3: Thực hành chế biến món ăn Chay

4: Thi tốt nghiệp (lý thuyết + thực hành)

Thời gian, địa điểm học tập và học phí:

- Thời gian: 3 tháng - 3 buổi/tuần

- Địa điểm: 1: Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

                   2: 195 Đường D2 – Phường 25 – Bình Thạnh – HCM

- Học phí: 4.000.000đ / 1 khóa học/ 1 học viên

           

Thủ tục nhập học:

-  Đơn đăng ký học nghề theo mẫu của Trung tâm.

-  Bản sao bằng TN THCS, THPT hoặc văn bằng tương đương

-  Bản sao giấy khai sinh có công chứng

-  Ba ảnh 3x4 (có ghi rõ họ tên và ngày tháng năm sinh)

-  Giấy khám sức khỏe 

Văn bằng chứng chỉ: Sau khi kết thúc khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị trên toàn quốc.

 

Thông tin về khóa học Nghiệp vụ Lễ tân Khách sạn xin vui lòng liên hệ:

Phòng Đào tạo Công ty CP Giáo Dục Việt Nam

Trụ sở chính-Tầng 2, Tòa nhà 451 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội
TP.HCM.:Số 195 – Đường D2 Phường 25 Quận Bình Thạnh TP.HCM
TP ĐÀ NẴNG :  Số 4 Tiểu La - Phường Hòa Cường Bắc - Q. Hải Châu - Đà Nẵng
Điện Thoại: 0902 868 680 ( gặp Luyến phòng đào tạo)
Email: luyenlt@giaoducvietnam.edu.vn
Nick       : colinhlang93
 
 

Có giá ưu đãi học phí cho học viên khi tham gia khóa học theo nhóm. Tư vấn trước khi tham gia , khóa học cấp tốc cho các bạn không có thời gian tham gia.

TRI THỨC KHƠI NGUỒN MỌI THÀNH CÔNG!