Nộm mướp đắng siêu ngon, ăn rất lạ và độc đáo

[rssrk1110]

Mướp đắnglà loại quả có lợi cho sức khỏe có tác dụng chữa được nhiều bệnh, ngoài ra mướp đắng còn là thực phẩm ngon trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài mónmướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng…các bạn hãy cùng biến tấu bữa cơm gia đình vớicách làm nộm mướp đắng thanh mát và cực ngonnhé.

Cách làm nộm mướp đắng

Cách làm nộm mướp đắng

Với vị đắng đặc trưng nhiều người thường không ăn được mướp đắng, tuy nhiên bạn nên học cách ăn mướp đắng vì rất có lợi cho sức khỏe, bằng cách khởi đầu từmón nộm mướp đắngnhé.
Một số món ngon khác:
>>>[url]http://lozi.vn/search/photos?q=tôm-chiên-xù[/url]
>>>[url]http://lozi.vn/search/photos?q=gà-nướng[/url]

Để thực hiệncách làm nộm mướp đắng siêu nhanh và ngon, các bạn cần chọn nhữngnguyên liệu làm mướp đắngdưới đây:

Nguyên liệu làm mướp đắng

1. Mướp đắng: 1-2 quả
   
2. Cà rốt + hành tây
   
3. Tôm nõn: 150g
   
4. Lạc rang giã nhỏ
   
5. Tỏi, ớt để làm nước mắm
   
6. Gia vị: muối, nước mắm, đường, chanh
   

Nguyên liệu làm mướp đắng

Hướng dẫn cách làm nộm mướp đắng
Sau đây, làhướng dẫn cách làm nộm mướp đắng ngon:

Bước 1: Mướp đắng rửa sạch, dùng dao bổ đôi quả theo chiều dọc rồi móc bỏ phần ruột. Sau đó, cắt mướp thành từng miếng mỏng vừa ăn cho vào bát to thêm chút muối để tầm 15 phút cho mướp ra nước.

Bước 2: Hành tây và cà rốt rửa sạch, thái sợi mỏng và cho vào một chiếc bát khác và cũng cho thêm chút muối vào để khoảng 10 – 15 phút.
Bước 3: Tiến hành pha nước mắm theo khẩu vị, đối với món nộm mướp đắng các bạn nên pha nước mắm chua ngọt.




Hướng dẫn cách làm nộm mướp đắng

Bước 4: Tôm rửa sạch, cho vào luộc sơ qua rồi lột sạch vỏ, cắt làm đôi để khi trộn nộm sẽ dễ ngấm gia vị.

Bước 5: Vắt mướp đắng, cà rốt và hành tây cho hết nước và cho tất cả 3 nguyên liệu trên vào bát to trộn đều với tôm và chan nước mắm vào. Bóp đều để ngấm đều gia vị.

Cuối cùng các bạn rắc chút lạc rang lên và trộn đều, cùng thưởng thức thôi nào các bạn.
http://cdmt.vn:4000/Forum/index.php?threads/c%C3%81c-m%C3%93n-%C4%82n-ngon-%E1%BB%9E-h%C3%80-n%E1%BB%98i.2368/