Địa điểm ăn uống Hà Nội - tinh hoa ẩm thực Việt.

[tungyoung]

Địa điểm ăn uống Hà Nội là nơi níu giữ chân thực khách du lịch bằng những món ăn ngon tuyệt hảo và địa điểm ăn uống ở thủ đô Hà Nội được ví như thiên đường ẩm thực của Việt Nam.
Nhắc đến Hà Nội, bên cạnh những địa danh đi cùng năm tháng của mảnh đất ngàn năm văn hiến, người ta còn nghĩ ngay đến cái nôi ẩm thực vô cùng nổi tiếng của Việt Nam.Địa điểm ăn uống thể hiện rõ nét văn hóa ở Hà Nội: dù có sự pha trộn giữa nét truyền thống và hiện đại nhưng tinh tế, thanh lịch.
 

Phở Hà Nội

 
Hà Nội có hàng trăm món để "mê", từ phở bò, phở gà ngọt vị nước dùng; bún chả với mắm chấm chua ngọt dậy vị cho đến bún đậu ăn cùng thịt luộc, chả cốm mềm mịn và mắm tôm thơm phức… Ngoài ra thì chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, xôi xéo, cháo sườn… cũng là những địa điểm ăn uống mà ai đến Hà Nội cũng nóng lòng được đi nếm thử. 
 

Bát mắm tôm có thể được coi như linh hồn của món bún đậu.

 
Nói về những món ăn vặt địa điểm ăn uống Hà Nội lại càng ghi điểm khi mùa nào cũng có "của ngon vật lạ" từ các tỉnh lân cận trở về và cả những đặc sản rất riêng biệt như ô mai, sấu, cốm, mứt sen... Nhìn chung món ăn Hà Nội, món nào cũng đặc sắc và thể hiện quan điểm của người Hà thành xưa: ăn không chỉ để no, mà để thưởng thức những hương vị tinh túy của đất trời.
 

Ô mai

Tuy thuộc dòng “biến tấu” và mới chỉ khai sinh chừng hơn chục năm nay nhưng phở cuốn cũng được coi là một trong địa điểm ăn uống thú vị của người Hà Nội. Và nhắc đến phở cuốn, người ta nghĩ ngay đến làng Ngũ Xã ở kế bên hồ Trúc Bạch.

 

Phố phở cuốn Ngũ Xã 

[size]
Đây là những địa điểm ăn uống Hà Nội đã làm nức lòng biết bao người sành ăn ở Việt Nam và cả trên Thế Giới. Tôi khuyên bạn nên thử ít nhất là một lần nếu bạn là người Việt.[/size]