Huy Hùng - Đơn vị tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp

by bepcongnghiephuyhung 28/7/2015, 08:47

[size=30]Ngày nay, nhằm hệ thống bếp hoạt động được hiệu quả trong các nhà hàng, khu công nghiệp, trường học,v…v thì khâu tư vấn và thiết kế luôn quan trọng và được đặt lên hàng đầu trong quá trình xây dựng hệ thống bếp công nghiệp.[/size]

Để giúp quý khách có thể biết được một hệ thống bếp đạt chuẩn, sạch sẽ, gọn gàng, tiện dụng và chuyên, Huy Hùng xin chia sẻ một số thông tin bổ ích sau

1.Tư Vấn

Thông qua quá trình tư vấn nhằm đảm bảo cho quý khách có cái nhìn tổng quan về một hệ thống bếp chuyên nghiệp. Qua đó, quý khách sẽ biết được mình cần những gì

Huy Hùng - Đơn vị tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp 2580845_tu-van

- Phân loại bếp công nghiệp

+ Thiết bị nấu: là những thiết bị giúp để đun, nấu và nướng thực phẩm.

+ Thiết bị sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.

+ Thiết bị inox: dùng trong khu vực bếp công nghiệp như bàn, giá kệ, bàn chậu, quầy, xe …

+ Tủ lạnh công nghiệp: dùng để bảo quản thực phẩm khỏi mùi hôi, thiu và giữ thực phẩm luôn tươi ngon.

+ Thiết bị điện bếp công nghiệp: dùng để đun nấu, nướng nóng thức ăn bằng điện.

Huy Hùng - Đơn vị tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp 15

Huy Hùng - Đơn vị tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp Chup%20hut%20khoi%201%283%29

2.Thiết kế:

Các bước thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn

Bước 1: Đi khảo sát thực tế và phác thảo bản vẽ mặt bằng khu bếp

Bước 2: Tư vấn và giải đáp thắc mắc cho khách hàng

Bước 3: Lên kế hoạch bản vẽ bao gồm các thiết bị bếp, các khu vực làm việc

Bước 4: Lên chi tiết bản vẽ và thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn

Bước 5: Trao đổi và quyết định lại bản vẽ thiết kế

Bước 6: Gửi báo giá và tiến hành thi công

Bước 7: Hoàn thiện và hướng dẫn khách hàng sử dụng hệ thống bếp công nghiệp

Bước 8: Tiến hành nghiệm thu và bàn giao toàn bộ thiết bị cho khách hàng đưa vào sử dụng.

Huy Hùng - Đơn vị tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp IMG_20140310_101621

Huy Hùng - Đơn vị tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp 20150327114813%282%29

3. Tại sao nên sử dụng dịch vụ tư vấn thiết kế bếp công nghiệp?

Nếu nhà đầu tư không có kiến thức về setup bếp hoặc không có người hỗ trợ trong việc setup bếp, họ tự thực hiện vì nghĩ là đơn giản. Tuy nhiên, sẽ dẫn đến những khó khăn trong quá trình khởi công và đưa bếp đi vào hoạt động sẽ là:

- Không có tầm nhìn xuyên suốt và một kế hoạch về các công việc sẽ phải thực hiện trong quá trình setup.

- Không có một bản check list để thực hiện và kiểm tra các công việc cần làm.

- Không biết hoặc sắp xếp không đúng, không đủ các công việc cần làm.

- Thứ tự và tiến độ công việc không đảm bảo

- Tính chuyên nghiệp trong từng hạng mục không bao giờ đạt kết quả tốt.

- Chi phí sẽ phát sinh do sửa chữa các lỗi sai, làm lại …

- Mệt mỏi và mất thời gian vì vừa tự học hỏi, nghiên cứu, vùa tự làm mà kết quả không như mong muốn.

- Bối rối hoặc lẫn lộn giữa các mô hình hoạt động, cách thức thực hiện …

- Dễ rơi vào trạng thái “đẽo cày giữa đường”

- Sự tương tác giữa các khu vực trong hệ thống bếp không đạt hiệu quả cao cũng sự sắp xếp không hợp lý của các thiết bị bếp công nghiệp. Điều này dễ dẫn đến sự khó khăn trong quá trình hoạt động trong hệ thống bếp

Tuy nhiên, nếu nhà đầu tư chú trọng đến công tác setup, hãy nghiêm túc và thật cẩn thận khi chọn đối tác hay người hỗ trợ mình thực hiện công việc setup. Hãy chắc chắn rằng những chuyên gia mà mình thuê phải thực sự giỏi, chuyên nghiệp và nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn thiết kế bếp công nghiệp.

Để kinh doanh thành công, chủ đầu tư cần chọn nhà tư vấn vừa có kiến thức về chuyên môn tốt, vừa có kiến thức để tư vấn tài chính và marketing (đặc biệt là marketing online) cho nhà hàng. Phần thực hiện thiết kế/setup phải do đội ngũ có kinh nghiệm đào tạo đảm nhiệm.

4. Công ty bếp công nghiệp Huy Hùng

Mặc dù công ty bếp công nghiệp Huy Hùng là một công ty trẻ nhưng đang không ngừng đổi mới trang thiết bị, cơ sở vật chất và nguồn nhân lực lớn mạnh nhằm cung cấp các sản phẩm, trang thiết bị nhà bếp công nghiệp và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

Huy Hùng là đơn vị chuyên tư vấn thiết kế bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học. Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc thiết kế, thi công bếp nhà hàng, bếp mầm non, chúng tôi sẽ thiết kế một khu bếp đạt tiêu chuẩn, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng. Ngoài ra, Huy Hùng còn cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng như thiết bị bếp á, thiết bị bếp âu, tủ lạnh công nghiệp, thiết bị xử lý thực phẩm,v…v từ thương hiệu nổi tiếng Berjaya (Malaysia), máy rửa chén công nghiệp Winterhalter (Anh) và máy rửa chén công nghiệp Comenda, thiết bị bar. Hơn nữa, Huy Hùng có xưởng chuyên sản xuất thiết bị inox đảm bảo chất lượng và phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng.

Huy Hùng cam kết rằng đội ngũ nhân viên trẻ, kinh nghiệm, nhiệt huyết, tận tâm, có kiến thức chuyên môn sâu rộng, cẩn thận đến từng chi tiết và biết sắp xếp tính toán diện tích, công năng sử dụng sao cho khi vận hành được an toàn và linh hoạt nhất trong khi hoạt động, chúng tôi sẽ hoàn thành tốt nhất việc thiết kế bếp công nghiệp sao cho đúng chuẩn bếp một chiều và chuyên nghiệp nhất.