Tổ yến sào dinh dưỡng cho trẻ

[manhtran234]

Chim yến được biết đến đã từ rất lâu, loài chim không bao giờ đâu, cuộc đời chúng gắn liền với hành trình trên không, bắt thức ăn khi đang bay và nghĩ ngơi bằng cách treo mình trên vách đá.

Công dụng của yến sào

Chim yến thường xây tổ vào mùa sinh sản, và công việc này chỉ dành cho chim đực. Tổ dược xây dần trong vài chục ngày. Với hình dạng như cái bát được dính vào thành hang đá hoặc thành nhà yến. Tổ yến bao gồm nhiều phiến mỏng được dệt từ nhiều sợi tơ bằng nước bọt chim yến và bện vào nhau.
Chính quá trình lao động vất vả và được hình thành tự nhiên nên tổ yến từ bao đời được mệnh danh là sản vật quý và cực kì có giá trị. Đối với mọi đối tượng thì đây là sản phẩm hổ trợ tốt cho sức khỏe và đặc biệt là hay ưu ái dành cho trẻ.

Yến sào dinh dưỡng cho trẻ

Tất cả các bà mẹ đều mong muốn con mình khỏe mạnh, ăn uống đầy đủ dưỡng chất. Bổ sung dinh dưỡng cho bé sao cho vừa đủ để bé phát triển tốt nhất. Cũng vì vậy mà nhiều bà mẹ tin tưởng lựa chọn yến sào. Món ăn phù hợp với mọi độ tuổi.
Qua nhiều nghiên cứu cho thấy tổ yến tự nhiên rất tốt cho trẻ. Nó bổ sung protein, các loại acid amin, nhiều nguyên tố vi lượng quý giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp trẻ tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn qua màng ruột. Ngoài thành phần giàu acid amin, yến sào còn chứa Ca, Fe và chất đạm tốt cho sự phát triển xương, hỗ trợ chiều cao khi trẻ dần lớn.

Yến sào và món ngon cho trẻ

Cháo tổ yến nấu thịt bằm, cháo tổ yến nấu gà, cháo bào ngư yến sào… đều là những món ăn có thể kết hợp chế biến để đổi khẩu vị cho trẻ.
Cháo tổ yến thịt bằm: 1 tổ yến khoảng 7g, ngâm nở, vớt ra để ráo. Chưng cách thủy khoảng 20 phút. Thịt 30g, làm sạch, băm nhỏ. Nấu cháo trắng cho nhừ, sau đó cho tổ yến đã chưng và thịt vào nấu. Sau 20 đến 30 phút là có thể nêm gia vị, hành lá cho vừa ăn.
Cháo tổ yến nấu gà: ngâm 1 tổ yến cho nở rồi vớt ra để ráo. Chuẩn bị ¼ con gà, và vài lát gừng. Sau đó tiến hành đun sôi tổ yến và gừng vài phút. Vớt ra, chưng cách thủy 20 phút.
Cho gạo vào nối và nấu, sau đó cho tiếp gà vào, khi gà chín vớt ra. Cho tổ yến đã chưng vào nấu sau 20 phút là có thể nêm gia vị và có món cháo cực nóng cực ngon.
Nhìn chung thì các mẹ có thể linh hoạt trong cách chế biến các món ăn từ tổ yến để tránh việc nhàm chán khi ăn của trẻ.
Chi tiết và tư vấn về sản phẩm xin vui lòng liên hệ:
Công Ty TNHH Hợp Tác TM Nguyễn Trần
Địa chỉ: 368 Quang Trung – Phường 10 – Quận Gò Vấp – TP.HCM
Điện thoại: 0906.852.188 – (08) 66817005