Công thức làm nước mơ ngâm ngon tại nhà

[huyennhipro91]

Mùa hè đến rồi bạn đã chuẩn bị cho mình món nước mơ ngâm siêu ngon chưa, vừa ngon vừa mát cùng làm món này với chuyên mục ẩm thực Việt Nam nhé!
Nguyên liệu:

• 1 kg mơ tươi
  
  
• Muối hạt
  
  

Chuyên mục được yêu thích nhất: Tin trong ngày



Các bước tiến hành ngâm mơ muối như sau:


[list="color: rgb(20, 20, 20); font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 14.6666669845581px; line-height: 20.533332824707px; background-color: rgb(252, 252, 255);"]
[*]Mơ mua về lọc hết những quả xấu, dập, chỉ để lại những quả tươi, căng mọng và chín.

[*]Rửa sạch mơ rồi vớt ra, để ráo.

[*]Chuẩn bị một lọ thủy tinh rửa sạch, tráng nước sôi, lau khô.

[*]Rải một lớp muối hạt bên dưới lọ rồi xếp mơ lên trên. Tiếp tục 1 lớp muối, 1 lớp mơ cho đến khi cho hết mơ vào lọ. Lớp muối trên cùng dày hơn một chút.

[*]Lấy que tre hay một túi nước sạch nén chặt mơ rồi đậy kín nắp.

[*]Để lọ mở ngâm nơi khô ráo, thoáng mát tầm 2 tháng là có thể lấy ra dùng được.

[/list]

Mơ ngâm muối cho vài quả ra cốc, thêm nước sôi để nguội, thêm chút đường, chút nước mơ ngâm, dùng thìa khuấy tan rồi dầm nát quả mơ, cho thêm đá xay vào uống thì phải gọi là mát ruột, mát gan. Nhất là mùa hè, thưởng thức một ly nước mơ ngâm muối thì không còn gì tuyệt vời hơn. Ngoài ra, mơ ngâm đường cũng rất ngon, bạn đã thử chưa. Chúc các bạn thành công với món mơ ngâm này nha

Chuyên mục đọc nhiều: Kết quả xổ số 11/5/2015
Nguồn: amthucgiadinh.net