Tổ yến,Yến sào Nhật Minh(Dinh dưỡng cho mẹ và bé)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Tổ yến,Yến sào Nhật Minh(Dinh dưỡng cho mẹ và bé) Empty Tổ yến,Yến sào Nhật Minh(Dinh dưỡng cho mẹ và bé)

Bài gửi by samyennh 24/5/2011, 14:46

Công Ty bán yến sào khánh hòa, tổ
yến nha trang, yến sào thiên nhiên, tổ yến đảo, yến sào tinh chế, yến
sào sanest, yến sào nha trang, tổ yến phú yên, tổ yến miền trung, yen
sao khanh hoa, tổ yến sào tuy hòa, yến sào nhật minh, yen sao thien
nhien, tổ yến huyết khánh hòa, yến đảo hội an, yến sào cần giờ, yến sào
khánh hòa

Tổ yến,Yến sào Nhật Minh(Dinh dưỡng cho mẹ và bé) 272_huychuongvang
Tổ Yến Sào


 Chim Yến Là Chim Gì ?


Tổ yến,Yến sào Nhật Minh(Dinh dưỡng cho mẹ và bé) Chimyen1
Chim yến là loài chim rất độc đáo,
chúng không đi bộ hoặc đậu lại bất kỳ ở đâu ngoài tổ của mình. Chúng
kiếm mồi trên không trung và phải là mồi đang sống. Hiện nay trên thế
giới  đang có khoảng 96 đến 100 loài chim yến. Riêng chim yến cho tổ
"yến sào" ăn được khoảng 16 loài, chúng có khả năng phát ra âm thanh dò
đưọng  để bay lượn trong hang tối như loài dơi. Tổ của chim yến làm
bằng nước bọt trộn lẫn với các sợi  cọ và lông chim. Ðây là loại tổ yến
còn gọi là "yến sào" có thể ăn được bằng cách nấu thành súp yến. Tổ
yến màu sẫm có đến 90% nước bọt và khoảng 10% tạp chất khác. Khi làm
yến sào ngưọi ta  phải cẩn thận nhặt những sợi lông và tạp chất ra khọi
tổ, sau đó  sấy khô tạo thành những tổ yến màu trắng rất sạch sẽ để
đưa ra thị trưọng. Chim  yến cho tổ yến sào màu trắng có 8 loại được
phân bổ theo vùng địa lý. Ở Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Ấn Ðộ - chim
yến Ấn Ðộ có trọng lượng khoảng 11gr; Malaysia thưọng có trọng lượng từ
17 - 22gr. Yến Việt Nam và Indonesia nặng từ 12 - 20gr... Chim yến
hàng hiện nay chỉ có ở vùng Ðông Nam Í. Khoảng đầu thế kỷ 19, các nhà
nghiên cứu ngưọi Châu Âu đã đến  thám hiểm khu vực này và phát hiện
loài chim yến nhọ có tổ "yến sào". Họ đặt tên  là "loài chim kiếm mồi
trên không". Hoặc một số ngưọi gọi là "chim yến tổ trắng". Chim yến có
tổ ăn được chỉ tập trung ở Sri Lanka, tây nam Ấn Ðộ hoặc Indonesia,
Malaysia, Brunei, Philippines, Campuchia và Việt Nam. Ở nước ta, chim
yến làm tổ ở các đảo trong vịnh Hạ Long, Quảng Bình, Ðà Nẵng (cù lao
Chàm), Quảng Ngãi (Sa Huỳnh), Bình Ðịnh (bán đảo Phương Mai), Khánh
Hoà,nha trang Phan  Rang, Kiên Giang và Vũng Tàu, Côn Ðảo... ước tính số
lượng chim yến hiện nay lên đến hàng triệu con.hiện nay tại việt nam
tổ chim yến được đánh giá có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất thế giới.
Công dụng của tổ yến


1.Tổ yến
Trị được bệnh mất ngủ ở người lớn tuổi.ho nhiều và hen suyễn mãn
tính.tổ yến rất thích hợp cho phụ nữ đang mai thai( khuyên dùng sẽ giúp
trẻ sơ sinh thông minh và không bị sinh non vì không đủ kgs)

2.Tổ yến Làm
thức ăn bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi,
biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng do hút thuốc và uống nhiều
rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng, già yếu.

3.Tổ yến
Tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể con người,trị được bệnh
ung thư và  được áp dụng hóa trị  và xạ trị trong bệnh nhân ung thư

4.Tổ yến
Giúp bảo vệ da, tái tạo tế bào da, chống lão hóa và sản sinh hồng cầu,
giúp làn da luôn tươi trẻ, mềm mại. Chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám và
làm da mịn màng.

5.Tổ yến Đối với những bệnh nhân lao phổi nặng, có khả năng hỗ trợ phục hồi và tiêu trừ sạch mầm bệnh cho bộ phổi.

6. Tổ yến được cho là thần dược chữa được nhiều bệnh như tăng cường sức khỏe sinh lực, cải thiện giọng nói
Thành phần trong tổ yến :



Trong Tổ yến rất giàu chất khoáng, kể cả khoáng vi lượng.

Tổ yến sào bao
gồm hai yếu tố chính: Gluco và Protein (hay còn gọi nôm na là đường và
đạm). Phần Gluco bao gồm 7 loại đường đơn dễ hấp thụ. Phần Protein bao
gồm 18 axit amin có hàm lượng cao mà cơ thể không thể tổng hợp được như
Aspartic acid, Serine, Tyronsine… . 31 nguyên tố đa vi lượng rất giàu Ca
và Fe là các khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể và các nguyên tố có
ích cho ổn định thần

Tổ yến có nhiều Vitamin, trong đó có Vitamin E, là loại Vitamin tăng cường sinh dục, có hàm lượng khá cao. Đặc biệt trong Tổ yến
có hai yếu tố kích thích sinh trưởng tế bào là axit sialic (8,6%) và
một yếu tố chưa được tách chiết chiếm khoảng 1 phần triệu. Các chất này
giúp hồi phục nhanh chóng các tổn thương, kích thích sinh trưởng hồng
cầu…

Người ta còn phát hiện ở tổ yến một số chất hoạt tính sinh học kích
thích phân chia, sinh trưởng tế bào bạch cầu ngoại biên, sau khi được
điều chế, chất này có thể giúp chữa bệnh ung thư vú và HIV/AIDS có hiệu
quả hơn.

Bản thân
Tổ yến không chứa hồng cầu và các hem của huyết mà chứa rất nhiều sắt.
vì vậy không phải do máu chim yến mà do thành phần sắt trong đá có màu
đỏ của sườn núi tạo nên. Thành phần bột đường được nghiên cứu sâu cho
thấy chứa nhiều galactose trong mucoprotein, không chứa các đường lên
men, chứng tỏ tổ yến được làm hoàn toàn bằng nước bọt của chim và không
chứa chất béo.

Cách chế biến Tổ yến



<span style="font-size: larger;"> <span style="color: rgb(255, 0, 0);">>ClickClickClickClickClick
avatar
samyennh
Khách viếng thăm


Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết