Cách nào để nhận biết nấm Linh Chi thật - giả

[goodcompany1]

[url=http://suckhoecuocsong.vn/tin-tuc-va-suc-khoe/291-cach-phan-biet-nam-linh-chi-that-gia.html]Nấm Linh Chi[/url] có nhiều chủng loại, giá bổ dưỡng và công dụng khác nhau. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách phân biệt cũng như lựa chọn nấm Linh Chi an toàn cho sức khỏe.

 

 

1. Những tiêu chuẩn chọn nấm Linh Chi tốt:

 

Muốn phân biệt nấm Linh Chi phải dựa trên những tiêu chuẩn chọn nấm Linh Chi như là đặc điểm về hình dạng, trọng lương, màu sắc của từng loại nấm.

Các loại nấm Linh Chi:

- Xích chi ( nấm Linh Chi đỏ) : do mũ nấm có cuống nấm tạo thành, cả chiều cao và rộng đều đạt tới 12 – 20cm. Mũ nấm có dạng bán nguyệt hoặc hình bầu dục, chất gỗ, có vỏ cứng chắc màu nâu đỏ, nhẵn bóng. Có vân tròn đồng tâm và vân xạ tán tia, viền mép mỏng và hơi cong vào trong. Thịt nấm ở mặt dưới mũ nấm có màu trắng hoặc màu nâu nhạt, có vô số ống nấm tạo thành, trong có nhiều bao tử. Cuống nấm lệch sang một bên, to khoảng 4cm, màu nâu đỏ, bóng.

- Tử chi ( nấm Linh Chi đen): ngoại hình giống như xích chi, nhưng vỏ ngoài của ống nấm và cuống nấm có màu đen tím hoặc màu đen, thịt nấm màu nâu xỉn.Còn hai loạinấm Linh Chi là thụ thiệt và bạc thụ chi hay bị làm giả, cần biết đặc điểm của hai loại này.

- Thụ thiệt: mũ nấm có hình bán nguyệt tròn, bề mặt có nốt sần màu tro nổi lên, không có cuống nấm.

- Bạc thụ chi: mũ nấm có hình thận hoặc hình quạt, mỏng hơn hai loại linh chi nêu đầu, có cuống ngắn lệch một bên dài khoảng 3cm hoặc không có cuống.

 

2. Thị trường nấm Linh Chi khó phân biệt thật giả:

Dạo quanh một vòng khu dược liệu trên đường Hải Thượng Lãn Ông, quận 5 bạn sẽ thấy chóang ngợp bởi rất nhiều loại nấm Linh Chi với màu sắc, kích cỡ, nguồn gốc và giá tiền khác nhau To nhất thì bằng cái nón nhỏ, mỗi túi 1kg có 2 hoặc 3 nấm ; nhỏ thì có 15 – 20 cái/ kg.Ở đây muốn nấm Linh Chi loại nào, giá tiền nào cũng có từ hàng Việt Na, Trung Quốc hay Hàn Quốc. Điều đáng lưu ý là nhìn vẻ bề ngoài hoàn toàn giống nhau nhưng loại thì nguồn gốc Trung Quốc, loại thì được khẳng định là có loại được khẳng định là nấm Linh Chi Hàn Quốc 100% vì có chữ KOREA đóng chìm ở mặt dưới nấm.

 

3. Phân biệt nấm Linh chi thật và giả

Thật khó phân biệt thật giả với người không sành nấm Linh Chi, bởi đã xuất hiện không ít trường hợp nấm Linh Chi Trung Quốc đã bị mối, mọt đục lỗ thậm chí còn bám nấm mốc nhưng sau đó được biến hóa thành nấm Linh Chi nhập khẩu Hàn Quốc.

Vậy nên, tiêu chuẩn vàng để phân biệt nấm linh chi thật và nấm linh chi giả là việc định tính và định lượng các hoạt chất đặc trưng trong thành phần của nấm và hơn nữa cũng phải có những tiêu chuẩn riêng cho từng loài nấm linh chi khác nhau. Vì thế người tiêu dùng nên mua nấm Linh Chi ở những địa chỉ uy tín.

 

4. Cách mua nấm Linh Chi đảm bảo:

Chỉ nên mua nấm Linh Chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng ở tại các cơ sở đông dược có đủ tư cách pháp nhân (kể cả trong nước và ngoài nước), hết sức tránh mua sản phẩm trôi nổi trên thị trường, đặc biệt là những Linh chi đóng bao bì ngoại Quốc rất dễ làm giả. Nấm Linh chi Hàn Quốc và Trung Quốc rất cứng không thể bẻ cong, nấm Linh Chi trồng ở Việt Nam mềm hơn và có thể uốn cong là lưu ý để người tiêu dùng biết để chọn lựanấm Linh Chi Việt Nam.

 

5. Mua nấm Linh Chi tại những nơi gieo trồng chuyên nghiệp

Nên dùng nấm Linh Chi được gieo trồng chuyên nghiệp vì chất lượng ổn định, đảm bảo hiệu quả và không có các phản ứng bất lợi. Trường hợp mua nấm trên mạng, bạn phải tìm hiểu kĩ thông tin của nhà cung cấp, hình ảnh thực tế của nấm, quy trình trồng và bảo quản nấm Linh Chi.

 

6. Cách chọn kích thước phù hợp khi mua nấm Linh Chi

Khi mua, nên chọn lo có kích thước vừa phải, lành lặn, dày dặn, không bị mối mọt và còn nguyên tán, khi sắc hoặc hãm uống thử phải có được thứ dịch màu hổ phách, mùi nồng nồng và vị đắng đặc trưng của [url=http://suckhoecuocsong.vn/tin-tuc-va-suc-khoe/291-cach-phan-biet-nam-linh-chi-that-gia.html]nấm Linh Chi[/url] chuẩn.

GOOD CO.LTD chuyên cung cấp nấm Linh Chi cao cấp - uy tín- chất lượng – đảm bảo giá rẻ nhất thị trường.

Nấm Linh Chi Giá Tốt được nuôi trồng, thu hoạch, bảo quản chuyên nghiệp theo quy mô khép kín tại Việt Nam bởi GOOD CO.LTD.
Địa chỉ: số 448/19b Lê Văn Sĩ, F.14, Q.3, TP.HCM.
Điện thoại: 0948 866 398 - 08.6268 1717 – 08. 6268 4545.
Website: suckhoecuocsong.vn.