Cung cấp mực một nắng cao cấp

[mucnang]

Mực một nắng cao cấp Lê Kha

 
Mực một nắng  là mực được phơi một nắng rồi sử dụng ngay, mực một nắng có hương vị của biển, nắng và gió. Con mực một nắng vẫn giữ được cái ngọt của mực tươi, do phơi một nắng nên mất nước sớ thịt của mực săn chắc nhưng vẫn còn còn đủ độ mềm vừa phải. Mực tươi, mực một nắng và mực khô mỗi loại có một cái ngon khác nhau.
 
Mực một nắng chế biến được các món y hệt mực tươi: hấp, nướng, chiên, xào, lẩu… nhưng có lẽ nướng muối ớt là món hấp dẫn nhất.
 
Để phân phối dễ dàng, mực một nắng sau khi phơi sẽ được cấp đông. Nếu được ăn ngay không qua giai đoạn cấp đông thì mực một nắng còn ngon hơn nhiều.
 
Có thể bảo quản mực một nắng trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tháng nhưng không nên để lâu vì chất lượng có thể bị giảm sút.
 

Hotline: 0985.88.37.37 (Ms Quỳnh)

Giao hàng tận nơi các quận nội thành TP HCM