Tăng cường thể lực với yến sào nguyên chất

[svsg2013]

Ngày nay, tiểu đường là một căn bệnh không hề hiếm gặp trong xã hội, một chế độ ăn uống không hợp lý, hay sử dụng đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn cùng với đó là sự lười vận động là nguyên nhân khiến người bệnh không thể kiểm soát yến tinh chế khánh hòa
 được lượng đường trong máu do thiếu insulin hoặc kháng insulin. Mặc dù lúc ban đầu bệnh  tiểu đường  không ảnh hưởng nhiều tới người bệnh nhưng về lâu dài có thể có những biến chứng rất nguy hiểm dẫn tời suy thận hay xơ vữa động mạch. Những người mắc bệnh tiểu đường luôn cố gắng kiểm soát yến khánh hòa nguyên chất hàm lượng đường trong máu bằng cách duy trì một chế độ ăn khoa học như: - Hạn chế những món ăn chứa đường và chất béo. - Nên ăn nhiều rau, các thực phẩm nhiều chất xơ. - Ăn các loại thịt đã loại bỏ hết mỡ, trứng. - Hạn chế ăn các loại hải sản, đậu, khoai mì. - Hạn chế các loại thức uống có đường, bột đường, rượu, bia. - Ăn các món ăn có tác dụng hạ đường huyết. Vì phải ăn uống kiêng khem nhiều thứ nên người bệnh tiểu đường thường có nguy cơ thiếu chất, dễ mắc các chứng bệnh về dinh dưỡng. Chính vì vậy việc lụa chọn và chế biến thực phẩm cho người bệnh cần phải đặc biệt lưu ý sao cho vẫn đảm bảo lượng đường ổn định vừa cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Yến sào có thể kết hợp được với nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo thành món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Hôm nay chúng ta sẽ khám phá một món ăn mới từ yến sào, đó chính là yến sào chưng hải sâm dừa để thay đổi khẩu vị quen thuộc. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm quý hiếm Bạn biết không, hải sâm dừa hay còn gọi là banh lông, đang là món ăn “hot” nhất trên thị trường ẩm thực hiện nay. Có yến khánh hòa tinh chế những thời điểm, giá của banh lông tươi lên đến 600.000 đồng/1kg. Mặc dù vậy nó vẫn rất thu hút những vị khách sành ăn nhất hiện nay. Hải sâm dừa có độ dai và giòn nên khi ăn tạo cảm giác rất ngon miệng. Mặc dù hiện tại chưa được xếp vào danh sách những món ăn bát trân nhưng tin rằng trong nay mai sự quý và hiếm này sẽ giúp nó lọt vào “top” những món ăn bát trân của hiện đại. Không những ngon, banh lông còn rất bổ dưỡng, cực  kỳ tốt cho sức khỏe của con người. Chính vì vậy, khi chế biến với yến sào sẽ mang đến món ăn không thể nào bổ dưỡng hơn, lại còn rất ngon miệng. Vì sao yến sào kết hợp với banh lông lại được ưa chuộng như vậy? Vì banh lông cũng như yến sào, rất quý, rất bổ dưỡng. Hơn nữa, banh lông có độ dai và giòn hơn so với yến sào nên khi ăn sẽ tạo cảm giác ngon miệng hơn, thích thú hơn. Từ đó kích thích tuyến nước bọt làm việc để có thể hấp thu được hết tinh chất từ hai loại thực phẩm quý hiếm này. Cách chế biến món ăn dành cho 6 người ăn Nguyên liệu Nếu dùng yến khô thì khoảng 16 gram, còn yến tươi thì 50 gram. Hải sâm dừa nguyên con tươi (kích cở bằng cái chén kiểu nhỏ), nếu dùng dạng khô thì nên ngâm nước khoảng 30 phút trước khi dùng. Đường phèn, nên chọn loại hạt mịn để dễ sử dụng. Các bước thực hiện Bước 1: Cắt nhỏ banh lông đã rửa sạch theo sợi dày khoảng 1 – 3 mm. Bước 2: Yến sào đã ngâm nở cho vào chung với banh  lông trong 1 cái thố. Cho nước vào ngập yến sào và banh lông (lượng nước tùy thuộc người ăn muốn loãng hay đặc). Bước 3: Tiến hành nấu nước sôi và cho thố chưng vào nồi chưng cách thủy. Bước 4: Chưng khoảng 20 phút thì cho đường phèn hạt mịn vào thố, lượng đường cũng tùy thuộc người ăn muốn ngọt hay không. Bước 5: Chưng thêm 10 phút thì tắt bếp, cho vào chén nhỏ để thưởng thức. Yến sào Hải Sâm dừa Món ăn dùng được cho ai? Món ăn dùng được cho tất cả các đối tượng, trừ trẻ em dưới 2 tuổi, người bệnh nặng, thể trạng yếu, người bị dị ứng yen sao khanh hoa nguyen chat thực phẩm. Những đối tượng khuyến khích dùng: Phụ nữ mang thai sau 3 tháng, trẻ em suy dinh dưỡng, người bệnh đang trong quá trình phục hồi sức, người già. Tác dụng của món ăn Yến sào chưng hải sâm dừa giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật, giúp người bệnh nhanh hồi phục, phụ nữ sau khi sinh nhanh lại sức, kích thích tiêu hóa  giúp trẻ biếng ăn hấp thụ tốt dinh dưỡng. Đặc biệt trong yến sào còn chứa thành phần làm đẹp da và kéo dài tuổi thanh xuân như collagen, elastin, glycine. Một món ăn được nhiều người nhắc đến trong dân gian phải kể đến cháo gạo mầm nấu với yến sào. Chắc chắn nhiều người sẽ thắc mắc rằng một thực phẩm bổ như tổ yến sao có thể được dùng cho người bị tiểu đường. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng trong thành của yến sào có chứa tới 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine, những hợp chất quan trọng có tác dụng hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu. Tổ yến nhà làm sạch Tổ yến nhà làm sạch Bên cạnh đó chất gaba có trong gạo mầm được xem là hợp chất thúc đẩy sự gia tăng hàm lượng hormone tăng trưởng trong huyết tương, làm tăng tác dụng của insulin giúp ích cho bệnh nhân tiểu đường, ức chế sự thèm ăn. Có thể thấy gạo mầm va tổ yến là một sự kết hợp hoàn hảo, vừa bổ sung những dưỡng yến sào khánh hòa nguyên chất chất thiết yếu cho hoạt  động sống hằng ngày của con người vừa hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường  cho người bệnh. Vậy cách chế biến yến sào với cháo gạo mầm như thế nào? Mời các tham khảo công thức chế biến như sau: - Lấy nửa chén gạo mầm ngâm nước sạch trong 45 đến khi nở ra rồi đem nấu thành cháo, bỏ thêm khoảng 20g thịt heo bằm vào cháo yen khanh hoa tinh che để tăng thêm dưỡng chất. - Ngâm 4g yến sào trong nước lạnh khoảng 10 phút rồi mang đi chưng cách thủy với 1/ 4 chén nước trong thời gian 20 phút. - Yến chưng xong bỏ lên trên cháo đã nấu chín khoảng 5 phút trên bếp là có thể dùng được. Cách chế biến yến sào với cháo gạo mầm khá đơn giản, không mất nhiều thời gian mà lại mang lại những tác dụng tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường, giúp họ vẫn đảm bảo sức khỏe bag giảm thiểu những nổi lo về đường huyết. Siêu Thị Yến Sào là đơn vị cung cấp yến sào giá sỉ của yến sào Khánh Hòa và Phú Khánh uy tín hàng đầu khu vực miền nam.